2026.1.11

1月・2月末まで 1階席限定 Lagoジビエコース 鹿(愛媛県西予市)・皮付き猪(愛媛県今治市)

1月・2月限定 1階席 1組最大4名様まで
Lago ジビエ(鹿・皮付き猪)コースのご案内

冬ならではの滋味深いジビエの魅力を、
Lagoの感性で一皿一皿に仕立てた、
期間限定の特別コースです。

仕入れ状況により予定より早く終了する場合も
ございますので予めご了承下さい。

期間 1月11日よりご予約受付 〜 2月末まで
※前日までの完全予約制 06-6674-9077

Lagoジビエコース
お一人様 24,200円(税込)

7種ワイン マリアージュセット
お一人様 14,850円(税込)
※ご予約時にお申し付けください。

コース内容

・キャビア

・スペイン産最高峰48ヶ月熟成 生ハム ベジョータ

・ポルチーニ茸の温かいポタージュフレッシュトリュフ添え

・パッパルデレッレ 皮付き猪(愛媛県今治市)

・皮付き猪(愛媛県今治市)ロース肉のロースト

・鹿(愛媛県西予市)ロース肉のロースト

・〆の一皿 渾身の「絶望ペペロンチーノ」

・チーズ3種盛り合わせ ※ご希望のお客様へ

・デザート・カフェ

冬の滋味、火入れ、香り。
シェフ池邉正憲が料理歴30年の経験で向き合う
“今だけのLago”を、ぜひご堪能ください。

 

お支払いのご案内
レストランのお食事はお支払い時にサービス料5%頂戴していますが

現金でのお支払いのお客様はサービス料を無料とさせて頂きます。

(viza master  JCB アメックス ダイナーズ)   インボイス対応