Lago19周年記念コース

10月9日でラーゴをオープンして19年を迎えます。
今、召し上がって頂きたい料理で構成した
シェフ池邉正憲の特別コースをご用意させて頂きました。
決して安価なコースではございませんが、今出来る
ベストの料理布陣です。是非一度ご賞味ください。
皆様のお越し心よりお待ちしております。

Lago19周年記念コース　お一人様16,500円税込み　
ペアリング6種　お一人様9,900円　6種ハーフ量　お一人様5,830円

※食材の仕入れの都合もあり、特別コースの為3日前迄のご予約とさせて頂きます。
2日、前日のご予約はメニューが一部変更になる場合がございます。
※ご予約受付　一斉スタートではございませんが(17時　18時　19時　20時)となります。
※カウンター席のみ　6名様まで　1名様のご予約も出来ます。

コース内容

・活けオマール海老のカルパッチョ仕立て　キャビアと共に

・スペイン産最高峰ベジョータ生ハムとフランス産18ヶ月熟成生ハム2種と
　ラーゴスペシャルサラダ仕立て　バーニャカウダーソース

・ポルチーニ茸の温かいポタージュ

・猪のお料理
　※苦手なお客様は黒毛和牛赤身タリアータに変更出来ます。ご予約時にお伝え下さい。

・秋のキノコ　リゾット

・〆のシェフ池邉の絶望ペペロンチーノ

・デザート・カフェ　又は　チーズ3種盛り合わせ

※苦手な食材、アレルギー食材がございましたら、ご予約時にお伝え下さい。

※キャンセルの場合は仕入れの都合もあり
お料理代金としてキャンセル料金(前日50%  当日100%)

お支払い
お支払い時にサービス料金5%頂戴していますが、
現金でのお支払いの場合はサービス料金を無料とさせて頂きます。
現金・viza ・アメックス・ダイナーズ・JCB