8月のLagoシェフのお任せコース お一人様 7,500円（税別）
MENU
フレッシュトリュフのスライス カリフラワームースと共に
夏 とうもろこしの冷製ポタージュ
フォアグラのテリーヌ イチジクのコンフィチュールと共に
10時間かけて骨まで柔らかくした鮎のコンフィ Lago定番のフレッシュメロンソース
チンタネーゼ豚のグアンチャーレとペコリーノ・ロマーノチーズを使用したアマトリチャーナ
黒毛和牛ソトヒラ肉（モモ肉）のロースト風
＜フレッシュトリュフのスライス添え ＋700円＞
〆の絶望 アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
＜チーズ＞
※ご希望のお客様にチーズをご用意しております。
本日のデザート
カフェ
※キャビアの料理は＋2500円で追加できます。
召し上がれない食材・アレルギーなどございましたら、予約時にお伝えください。
お食事でお困りの方がいましたら一度ご相談下さい。
アレルギーや召し上がれない食材があるなど
気軽にロカボしませんか？
通常コース、又は単品メニューで気軽に低糖質に変更出来ます。
1回のお食事で糖質30ｇぐらいでご用意できます。
味は美味しいですか？と質問がありますが
通常の料理とほぼ変わりありません。
かなり美味しいと思います。
自家製ラーゴの低糖質タリアテッレ
パスタ麺 低糖質１００ｇ中糖質11ｇ
１人前60ｇの麺をしようしています。
※＋３００円で通常麺を低糖質麺に変更する事が出来ます
ラーゴ自家製低糖質パン
１個 3ｇ糖質
※１個 ２００円でご用意しています。
帝塚山コース お一人様 ￥5.000円（税別）
MENU
・本日のアミューズ
・ポルチーニ茸の温かいポタージュ
・糸島産特鮮 本鰆の軽い備長炭焼き 八女抹茶と海の恵みソース
八女抹茶を練りこんだタリアテッレ
・本日のパスタ
（1グループ2種までお選びください お１人様1品）
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・ペンネリガーテ 和牛ラグーソース ・カルボナーラ 24ヵ月パルミジャーノとトリュフと共に ・インカのめざめ 食感なめらかなニョッキ ゴルゴンゾーラソース ・シェフのスペシャリテ 絶望ペペロンチーノ ・アマトリチャーナ トマトソース 生ウニのパスタ（入荷時のみ＋1,200円）
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・本日のメイン
（1グループ2種までお選びください お１人様1品）
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・フォアグラのポワレ ・はかた地どりのトロトロ煮込み 「MIZUTAKI」 菜の花と遠賀菜種油の香り ・ブルターニュ産 鴨もも肉のコンフィ ・博多和牛ランプ肉の赤ワイン煮込み サフランのリゾット添え (＋1,000円) ・博多和牛ロース肉のLago焼き ポルチーニと赤ワイン2種のソースで(1,500円） （＊各メイン料理にトリュフのスライス ＋1.000円）
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・デザート or チーズ
＊どちらもご注文の場合＋500円
・カフェ
・自家製フォカッチャ（パン）
その他、単品 メイン料理 でもご用意しています。
・八女抹茶を練りこんだタリアテッレ
糸島産特鮮 本鰆の軽い備長炭焼き 八女抹茶と海の恵みソース 2,800円
・はかた地どりのトロトロ煮込み 「MIZUTAKI」 菜の花と遠賀菜種油の香り 2,800円
・博多和牛ランプ肉の赤ワイン煮込み サフランのリゾット添え 3,600円
・博多和牛ロース肉のLago焼き ポルチーニと赤ワイン2種のソースで 3,800円
2019 難波葱フェスタ
1月18日（金）～27日（日） 開催いたします。
Lagoでは難波葱を使用した特別料理をご用意しています。
単品のメインにて
☆ブルターニュ産鴨もも肉コンフィ 大阪難波葱のソース
帝塚山コースのメインでも選んでいただけます。
是非、皆様のお越しをお待ちしております。
前菜
・フレッシュトリュフのスライス カリフワラーのムースと共に 1,200円
・イタリア産ポルチーニ茸の温かいポタージュ 900円
（フォアグラ添え ＋800円 トリュフのスライス添え ＋1000円）
・フルーツトマトと水牛モッツァレラ 自家農園バジル カプレーゼ 1,200円
・イタリアパルマ産プロシュートの生ハムのスライス 900円
・イタリア幻のクラテッロ 生ハムのスライス（イタリア 生ハムの王様） 1,800円
・キャビアとインカのめざめジャガイモとマスカルポーネと共に 2,400円
・カポナータ ナス、ズッキーニ、パプリカの冷製トマト煮込み 600円
・フルーツトマトと泉州無農薬ルッコラとマスタード菜のサラダ 900円
・青かび ゴルゴンゾーラ 700円 ウォッシュ エポワス 800円
水牛モッツァレラ 900円 パルミジャーノ24ヵ月 700円 白カビ ブリドモー 700円
・イタリア産ジャンボグリーンオリーブ実 600円
・Lagoスペシャルサラダ パルマ産生ハム添え 1,800円
・Lagoスペシャルサラダ 幻のクラテッロ生ハム添え 2,800円
・チーズ3種盛り合わせ 1,200円
・チーズ5種盛り合わせ 1,800円
・パルマ産生ハム・クラテッロ生ハムの盛り合わせ 2,300円
・自家製フォカッチャ ローズマリーの香り 2切れ 200円
・ロイヤルビワミン酢“響”の自家製ヨーグルト仕立て 300円
パスタ / ピザ 薄い自家製パリパリ生地
・シェフのスペシャリテ 絶望ペペロンチーノ 1,500円
・カルボナーラ 24ヵ月パルミジャーノと温度卵 トリュフソース仕立て 1,800円
（フレッシュトリュフのスライス ＋1,000円）
・アマトリチャーナ トマトソース 1,600円
・イカスミソース 1,800円
・和牛のボロネーゼソース 1,800円
・自家製ニョッキ ゴルゴンゾーラソース 1,700円
・ピザ 自家農園バジルと水牛モッツァレラを使ったマルゲリータD.O.C 2,400円
・ピザ Lago特製たっぷりフルーツトマトと泉州無農薬のサラダ仕立て 2,200円
（＋生ハム添え ＋800円）
・ピザ 濃厚チーズを使ったフォルマッジ 2,300円
メイン
・マイアーレ豚のトロトロ煮込み 2,500円
・泉佐野産 天然鮮魚のポワレ 2,400円
・小鴨の炭火焼き 2,800円
・オマール海老のポワレ アメリケーヌソース 3,000円
・フォアグラのステーキ 2,800円
・兵庫県産 牛タンの贅沢赤ワイン煮込み 3,500円
・黒毛和牛の赤ワイン煮込み 3,200円
・黒毛和牛シャトーブリアンのＬａｇｏ焼き 100ｇ 6,500円 1枚 150ｇ～200ｇ
・鳥取県赤崎漁港 黒アワビの料理（事前予約のみ） 100ｇ 5,000円 1個 150ｇ前後
※ 上記のメイン料理にフレッシュトリュフスライスは ＋1000円
9月からの営業時間を変更致します。
TOPページ、Menuページ、は変更出来てませんが以下の営業時間となります。
定休日 月曜日 ・（火曜日 金曜日はディナーのみ営業）
平日営業 ランチ12時～13時30分（最終入店） ディナー18時～21時30分（最終入店）
土・日・祝 ランチは平日と同じ ディナー17時30分～21時30分（最終入店）
（青字は時間を短縮した部分です。） (赤字は時間を延長した部分です。）
月曜日 終日 定休日
火曜日 ランチ休み ・ 18時 ～ 21時30分 (最終入店）
水曜日 12時 ～ 13時30分(最終入店） ・ 18時 ～ 21時30分（最終入店）
木曜日 12時 ～ 13時30分(最終入店） ・ 18時 ～ 21時30分（最終入店）
金曜日 ランチ休み ・ 18時 ～ 21時30分（最終入店）
※金曜日のランチは9月・10月のみ その後未定
土曜日 12時 ～ 13時30分（最終入 ・ 17時30分 ～ 21時30分（最終入店）
日曜日 12時 ～ 13時30分(最終入店） ・ 17時30分 ～ 21時30分（最終入店）
※祝日の場合は土・日と同じ営業時間となります。
月曜日が祝日の場合の営業はLagoカレンダーをご覧ください。
火曜日、金曜日のランチ時間は基本的には仕込み、泉佐野へ買い出しに行っています。
11時以降にはスタッフはいます。予約のお電話や
火曜日、金曜日のランチの 貸切などのご要望がございましたらお気軽にご相談ください。
３月26日までの特別感謝祭メニューです。
今回Lago初、国産黒あわびを使用したスペシャルな料理や、泉州の食材を堪能していただけるコースになっています。
現店舗での最後の特別コースとなります。
皆様のお越しをお待ちしております。
感謝祭コース
お一人様 10,000円（税別）
ウェルカムドリンク
（最高峰フラチャコルタミレジマートorソフトドリンク）
MENU
・八寸 Lagoスタイル
・泉佐野漁港の天然鮮魚
・徳島県産黒あわびのステーキ
・泉州犬鳴豚の煮込み
・生ウニ 低糖質自家製タリオリーニ
・チーズ
・熊本県産「ロイヤルビワミン響酢」ヨーグルト
・本日のデザート
・カフェ
※仕入れ状況によりメニューが変更になる事があります。
アレルギー食材などございましたら、ご予約時にお伝えください。
Lago モーニング営業 ９：００ ～ 11：３０（10：30ラストオーダー）
好評につき
8月8日より 土曜日 ・ 日曜日 ・ 月曜日 週3回モーニング営業を行います。
ご予約もできます。 ０６－６６５２－７７００
モーニングメニュー（税別価格）
Ｌａｇｏ自家製パンセット １０００円
サラダ・生ハム・フルーツ・自家製パン・コーヒー又はｴｽﾌﾟﾚｯｿ
モーニングスペシャルコース （焼き立て自家製パン付） ２５００円
Zuppa
冷製とうもろこしスープ
Antipasto
前菜の盛り合わせ
Pasta
本日のパスタ
Secondo
黒毛和牛のステーキ
Dolce
本日のデザート
Cafe
毎週金・土・日はイタリアＢａｒナイト営業開催
２０：００ ～ ２３：００（２４：００クローズ） 17:30～21:30までは通常営業もしてます。
シニアソムリエ江口がセレクトするワインと料理をお楽しみください。
カウンター席あり（お一人様・ドリンクのみのご入店も出来ます。）
Ｍｅｎｕドリンク（税別価格）
・イタリアワインを中心にグラスワインを常時約10種ご用意しています。
グラスワイン 750円～ ボトルワイン3.500円 グラッパ・日本酒（奈良県 風の森など）あります。
ワイン3種コース 3.000円 ワイン5種コース 4.500円
・おすすめワイン
イタリアのシャンパン、フランチャコルタをグラスにてご用意しています。1.400円
フランチャコルタ公式グラスでお楽しみ下さい。（日本非販売・イタリア直輸入）
Ｍｅｎｕフード （税別価格）
・小皿料理 500円～ パスタ1.300円～ ハーフメイン量1.200円～
・Ｐａｓｔａセット 2.800円（前菜盛り合わせ・パスタ1品・デザート・カフェ）
お一人様 13500円（税別）
キャビアとオマール海老メダイヨン
2014 自家製ボラのカラスミと本マグロ ヴェルデソース
北海道産タラの白子ポアレ サラダ仕立て
生ウニのパスタ（フェデリーニ） オイルソース
パスタ（タリオリーニ） イタリア産 高級白トリュフを散らして
グリーンリップ鮑のロースト 熟成黒にんにくソース
フランス産 仔牛（シャロレー種)とフォアグラのポアレ 黒トリュフ ペリグーソース
デザート
カフェ
お一人様 7500円（税別）
自家製北海道いくらとホタテ カリフラワーのムース
オマール海老のパートフィロ包み焼き アメリケーヌソース
京都加茂町 浦辻さんの有機野菜の温かいスープ
生ウニのパスタ（フェデリーニ） オイルソース
パスタ（タリオリーニ） 2014 自家製ボラのカラスミと白身魚 カブソース
グリーンリップ鮑のロースト 熟成黒にんにくソース
和牛フィレ肉のロースト 黒トリュフのペリグーソース
デザート
カフェ
※食材の仕入れ状況により、メニューが変更する場合もあります。
※アレルギー食材等ございましたら、ご相談ください。