2024.2.27

ノヴェンタ ゴッビオ ボッティチーノ

イタリア ロンバルディア州 土壌が世界的有名な高級大理石
 

ノヴェンタ
ゴッビオ ボッティチーノ

1本 750ml 13,981円税込 お持ち帰り価格

店内レストランで飲む場合は19,800円税込です

バルベーラ35%
サンジョベーゼ35%
マルツェミーノ20%
スキアーヴァジェンティーレ10%

EUオーガニック認証済み
カンベロロッソ

最高峰トレビッキエリ取得

濃い濃厚なフルボディ感
抜栓して日に日に美味しくなる
上質感がありブラックチェリーのような
カカオやチョコの風味もあり
私シェフ池邉の個人的には
大好きなワインです。
高級な香りが良いですね♪
ラーゴの料理では鹿や鴨肉に
マリアージュします。
リッチなワインです♬
1709029903712

3月・4月限定 Lagoお任せコース 13,750円税込 前日迄の予約制

3月・4月限定コース 前日迄の予約制

Lagoお任せコース 13,750円

ワイン5種お任せセット お一人様 9,900円

こちらのコースはワインを楽しめるお料理を中心とした構成となっています。
ワイン5種お任せセットも合わせてお勧めです。
もちろん、お酒の飲めない方も池邉コースは楽しいで頂けます。

 

メニュー

・お重箱の玉手箱 (鴨ハム・スモークサーモン・カプレーゼ・オリーブ実)

ラーゴサラダ仕立て バーニャカウダーソース

・最高峰スペイン産56ヶ月ベジョータ生ハムとフランス産18ヶ月生ハムの食べ比べ

・オマール海老と春うすいエンドウ豆ピューレ アメリケーヌソース

・ポルチーニ茸の温かいポタージュ

・チーズ5種盛り合わせ 八寸皿

・ニョッキ 肉肉しいボロネーゼ

・〆の絶望ペペロンチーノ

・自家製フォカッチャ

・デザート・カフェ ご希望のお客様へ

※追加料金にて+3,850円でキャビア一口の幸せを追加オーダー出来ます。

※メイン料理(お魚・お肉)の追加は各お一人様3,300円〜お受け出来ます。

 

 

召し上がれない食材、アレルギー食材がございましたらご予約時にお伝えください。

 

お支払い時のお知らせ
レストランのお食事はお支払い時に別途サービス料5%頂戴致しますが
現金でのお支払いのお客様はサービス料を無料とさせて頂きます。
※カード支払いはVISA master  JCB  アメックス ダイナーズ ご利用いただけます。