2024.7.11

夏季 平日ディナー・ランチ限定 ファミリーセットプラン お友達やご家族、お子様もいかがでしょうか。

期間限定ではございますが、ランチ、平日ディナー
(お盆期間中は8月13日〜16日ディナーオーダー不可 ランチオーダー出来ます。)

女子会やお友達、会社仲間など、
また夏休みにお子様と
一緒にお食事を楽しめる企画を立ててみました。
お料理は取り分けるスタイルとなります。

お子様のご入店につきましては
ランチは特別年齢制限はございません。

ディナーは基本小学生以上のお子様のご入店とはなっていますが
以下の内容を守れるお子様は未就学児でもご入店いただけます。
お食事中歩き回る、大声ではしゃぐ行為をする場合は
大人の方が、マナーを怒らずに教えてあげてください。
ラーゴはレストランマナーをお子様に知っていただく
登竜門的な立ち位置のレストランと思っています。
大人の空間での第一ステップとして、マナーを学んでいただけたら嬉しく思います。
お客様にはご理解の程宜しくお願い致します。

 

前日迄予約制 (8月13日〜16日のお盆期間中の平日ディナーは行なってません。ランチ可能)
ファミリーセット(3〜4人前)  1セット 22,000円税込み

メニュー

・フランス産18ヶ月熟成生ハムスライス 季節のフルーツ

・とうもろこしの冷製ポタージュ(お一人様一皿)

・自家製パリパリ生地 水牛のモッツァレラのマルゲリータpizza

・パスタ ボロネーゼソース

・パスタ クリームソース 又は トマトソース

・自家製フォカッチャ

・デザート 盛り合わせ

・カフェ ※お子様はジュースに変更出来ます。

※追加注文のご希望がございましたら、単品料理メニューよりご予約時にお伝え下さい。
当日の追加注文は、時間がかかる場合がございます。
※苦手な食材、料理、アレルギー食材などございましたら
ご予約時にお伝え下さい。

お支払い
ラーゴではサービス料金5%を頂戴しております。
現金でのお支払いのお客様はサービス料金を無料とさせて頂きます。
ご使用出来ますカード会社(viza masterアメックスダイナーズJCB)

 

お席について お子様とのお食事は、あえてカウンター席がラーゴシェフ池邉としてはお勧めです。
1階席 カウンター席
ハイチェアではございません。通常の高さのイスです。
1階席の魅力はお子様がシェフ池邉の料理を作る行程が見れる事と
料理提供が2階よりスムーズに提供出来ます。

2階席 テーブル席(4名様〜 ※3名様以下で2階使用の場合はサービス料金10%かかります。)
ゆっくりご家族でお食事が楽しめます。
2階席はテーブルクロスを引っ張るとグラスなどがあり、とても危険です。
又歩きまわる行為も2階席は料理を運んでいてぶつかるなど危険です。

ご不明な点やなどございましたらお気軽にお声掛けください。

 

2024.4.24

泡 イタリア サンクリストローフォロ フランチャコルタ ロゼ 750ml 9,900円

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ピノネーロ種
しっかりとした辛口のロゼフランチャコルタです。

フランチャコルタ注目の作り手 サン クリストーフォロ。
イタリアのスパークリングワイン ベスト100に選出!
イタリアの著名ワイン評価誌で受賞歴あるフランチャコルタの本格派。
フランチャコルタDOCGの中心地エルブスコで自社畑ブドウ100%を使用し、全て自社瓶詰めするシャンパーニュのRM的存在。

フランチャコルタ ロゼは、ステンレスタンクで高度な知識と技術を要するセニエ方式で数時間果皮を浸して色合いと香りを抽出。
約8ヶ月熟成後、瓶内二次発酵。澱抜きまで瓶内24ヵ月以上熟成。さらに澱抜き後は6ヶ月以上の洗練熟成。
きめ細かい泡立ちと柑橘系のアロマに程よい酸味。こくがあり、華やかで奥深い味わい楽しむ辛口スパークリングワイン ロゼ。

2024.4.22

赤 イタリア モンテアルト カレム  750ml   6,380円

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ネッビオーロ種

バローロと同じブドウ品種で、柔らかな飲み口でエレガントな赤ワインです。

白 イタリア ブレダソーレ ピオ エレモジニエーレ 750ml 4,400円

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シャルドネ種

バリックの効いた樽香を感じ、大きなグラスで温度上げてお召し上がりください。

「ブレダソーレ」は、フランチャコルタ地域の最西端に位置するために日照時間が一番長いことから、果実味あふれるやさしく温かみのある味わいです。

スペイン産最高級56ヶ月熟成 ベジョータ生ハム 1人前約50g 6,480円

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Lagoで最近扱いだしたスペイン産56ヶ月熟成‼の生ハムです。
コースの場合+3300円いただいてグレードアップできる生ハムです。
口に入れたら脂がすっと溶ける感じです。
口から無くなっても、ずっと後引く味わいです。
ぜひ、ご家庭でも味わってみてください。

 

フランス産18ヶ月熟成生ハムスライス 1人前 約50g  2,160円

 

 

 

 

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通常Lagoで出しているスタンダードな生ハムです♪
防腐剤を使用していないフランス産18ヶ月熟成の、とても美味しい生ハムです。

 

2024.4.10

お土産 ワイン販売 (TakeOut 食材も併せてご覧ください。)ラーゴシェフ池邉がセレクトするお勧めするワインをご自宅でも是非いかがでしょうか。

・Take Out ページ も併せてご覧ください。ラーゴの商品や食材などをアップしています。

・Lago セレクトショップのバナーは最新情報を掲載しています。(facebook)

 

ラーゴではワインのみのご購入も出来ます。
お気軽にご連絡お待ちしております。
販売場所はラーゴ店頭になります。テイクアウト商品のお支払いは現金のみとなります。

受け渡しは即日できるものもありますが、
在庫切れの場合は注文から数日かかるワインもございます。
ご注文の際にお尋ねください。 またLINE友だちからでもご注文は可能です。

ラーゴワインショップ     2017年に 株式会社Lagoは酒販免許取得しています。
シェフ池邉がセレクトした厳選したお勧めワインです。
レストラン価格の販売ではなく一般小売価格を基準に値付けしています。

 

ワインのアテもいかがでしょうか。
もちろんアテのみのご購入も出来ます。

・キャビア50g1缶 (カルガクイーン)  13,500円税込 1週間前注文

・フランス産18ヶ月熟成生ハムスライス 1人前約50g 2,160円

・スペイン産最高級56ヶ月熟成ベジョータ生ハム 1人前約50g 6,480円

 

ワインのご紹介 

イタリア最高峰のスパークリングワインフランチャコルタです。

泡 イタリア サンクリストーフォロ フランチャコルタ  シャルドネ種 750ml 7,700円税込
瓶内二時発酵 最低30ヶ月

ラーゴでもグラスワインで取り扱っている
ブルーノ氏が手掛けるすっきりとした上質な泡です。香りがとても良いです。
シャルドネ種100% ノンドサージュ補糖0% 超辛口タイプ
ピチピチした泡も魅力ですが、5日ほど経ってから大きなグラスで飲むのもシェフ池邉は好きです。

 

泡 イタリア サンクリストローフォロ フランチャコルタ ロゼ ピノネーロ種750ml  9,900円
しっかりとした辛口のロゼフランチャコルタです。
瓶内二時発酵 最低30ヶ月

 

泡 イタリア サンクリストローフォロ チェレステ シャルドネ種 750ml 13,750円
ブルーノ氏の娘の名前から名付けたチェレステは上品なシャルドネのフランチャコルタです。
ヴィンテージフランチャコルタ 是非一度飲んで頂きたい1本です。
瓶内二時発酵 最低72ヶ月

 

泡 イタリア サンクリストローフォロ ドザッジョゼロ ピノネーロ種 750ml 18,700円
黒ブドウのみで作られた力強いフルボディのフランチャコルタです。
ヴィンテージフランチャコルタ
 瓶内二時発酵 最低96ヶ月

 

 

白 イタリア ブレダソーレ ピオ エレモジニエーレ シャルドネ種 750ml 4,400円
バリックの効いた樽香を感じ、大きなグラスで温度上げてお召し上がりください。

 

白 イタリア ブレダソーレ ギアイエ シャルドネ種 750ml 3,630円
スッキリタイプのシャルドネです。 夏にも最適です。

 

赤 イタリア モンテアルト カレム ネッビオーロ種 750ml 6,380円
バローロと同じブドウ品種で、柔らかな飲み口でエレガントな赤ワインです。

 

ロゼ イタリア ノヴェンタ ラウラ スキアーヴァジェンティーレ種 750ml 7,216円
ノヴェンタシリーズ 上質なスッキリ辛口のロゼ お勧め料理ともとても良く合います。
EUオーガニック認証 イタリアのロゼベスト100選出銘柄 年間生産本数2000〜4000本

 

赤 イタリア ノヴェンタ ボッティチーノ 赤ラベル  750ml 9,900円
バルベーラ・サンジョベーゼ・マルツェミーレ・スキアーヴァ種
ボルドータイプのドライな辛口フルボディの赤ワインです。
EUオーガニック認証

 

赤 イタリア ノヴェンタ ボッティチーノ 青ラベル  750ml 13,981円
バルベーラ・サンジョベーゼ・マルツェミーレ・スキアーヴァ種
ブルゴーニュタイプの柔らかな飲み口の赤ワインです。
EUオーガニック認証  ガンベロロッソ最高評価トレビッキエレ取得

 

                  

 

微発泡 赤ワイン 低アルコール6%   フォルタナデルターロ イタリア 4,400円   

ほのかな甘味と赤ワインの渋みもあり、軽く微発泡して女性にも大人気のワインです。
生ハムとのマリアージュもお勧めです。
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白 イタリア ヴェルティス  ヴェルヴェッキオ種 750ml  4,400円
完成度の高いスッキリした白ワイン マルケ州  抜栓して1週間は美味しく飲めます。

 

赤 フランス シュガリュス ラングドック カベルネ・メルロー種  750ml 12,100円

ノーベル賞の晩餐会でも提供された事のあるしっかりとしてフルボディな赤ワインです。

 


・2015カーディナル 赤ワイン カベルネソーヴィニヨン種 44,000円税込

アメリカナパ 希少価値の高いワインです。 

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セコイヤグローブ(シャルドネ)    12,100

豊潤な深みのある白ワイン、アメリカの濃いシャルドネが好きならオススメ!
抜栓して1週間は美味しく飲めます。

 

 

 

ザ・プリズナー  カベルネ    16,500円
近年プリズナーシリーズは人気急上昇中!
Lagoでも大人気で、「今まで飲んだワインの中で一番美味しい!」
と言う方もいるほどの濃厚赤ワイン。

料理に合わせなくても美味しいワインです。
抜栓して1週間は美味しく飲めます。

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2024.2.27

ノヴェンタ ゴッビオ ボッティチーノ  13981円

イタリア ロンバルディア州 土壌が世界的有名な高級大理石
 

ノヴェンタ
ゴッビオ ボッティチーノ

1本 750ml 13,981円税込 お持ち帰り価格

店内レストランで飲む場合は19,800円税込です

バルベーラ35%
サンジョベーゼ35%
マルツェミーノ20%
スキアーヴァジェンティーレ10%
ゴッビオは、こぶ(ゴッバ Gobba)から。古代化石が発見され、DOC唯一の白亜質土壌の丘陵急斜面上で、最高樹齢は90年以上。フィロキセラに侵されていないブドウ樹もあり
カンベロロッソ
最高峰トレビッキエリ取得

濃い濃厚なフルボディ感
抜栓して日に日に美味しくなる
上質感がありブラックチェリーのような
カカオやチョコの風味もあり
私シェフ池邉の個人的には
大好きなワインです。
高級な香りが良いですね♪
ラーゴの料理では鹿や鴨肉に
マリアージュします。
リッチなワインです♬
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