ランチタイム
しばらくの間、通常ランチ営業をお休みします。
この度、急な営業変更となりますが6月1日よりランチ営業をお休みします。
今回のコロナ騒動をきっかけに私共も大きな変化を経験しました。
また、以前より問題となっていた労働時間についても考えていかなければなりません。
その第一歩として、ランチを休むと言う決断を致しました。皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。これからも皆様の変わらぬご愛顧をお願い致します。
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ランチは基本営業はしていませんが
下記の内容の場合は営業させていただきます。
前日迄の完全予約制となります。
日によってはお受け出来ない場合がございます。
① 1グループ（人数制限なし）お食事＋ドリンク＝２０，０００円から
営業させて頂きます。コース4,000円～
② ①のお客様が入った場合のみランチ営業を致します。
1名様～ コース 4,000円 6,000円～
※営業日はTOPページのカレンダーをご覧ください。
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ランチ １１時３０分～１４時３０分（クローズ）１３時３０分（最終入店）
（税別価格示）
Pranzoコース 4,０００円
・アミューズ ・前菜 ・パスタ（プリフィックス） ・デザート ・カフェ ・パン
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Cenaフルコース 6,000円
・アミューズ ・前菜 ・パスタ（プリフィックス） ・メイン料理 ・デザート ・カフェ
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シェフのお任せコースは 9,000円 13,500円
事前予約 ご予算に応じて、お料理を作ります。
ディナータイム
ディナー １7時 ～ ２２時３０分（クローズ） ２０時３０分（最終入店）
※事前にご予約頂きましたら２１時まで最終入店出来ます。
・お客様よりご要望がございましたらお気軽にご予約時にお伝えください。
・各コース、前菜中心のコース仕立てや
・パスタなしのフレンチ式コースや
・パスタを３種以上、召し上がりたいパスタコース
Cenaコース ６,０００円（税別）
・透明なトウモロコシのエキス ジュレ寄せ
・キャビア インカのめざめのジャガイモ マスカルポーネと共に
・トウモロコシの冷製スープ
・フォアグラのテリーヌ いちぢくのコンフィチュール添え
又は
・24ヵ月熟成CASA社パルマ産生ハム
パスタ（一人様1品、1グループ2品まで選べます。）
・カルボナーラ 24ヵ月熟成パルミジャーノチーズ オーストラリア産黒トリュフを散らして
・オマール海老の旨味を凝縮したアメリケーヌソース
・シェフのスペシャリテ 絶望ペペロンチーノ
デザート 又は チーズ3種盛り合わせ
カフェ
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シェフのお任せコース ９,０００円
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シェフのお任せコース １３,５００円 事前予約のみ
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・召し上がれない食材、アレルギー食材がございましたら、ご予約時にお伝えください。
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ドリンク
・グラスワイン ９００円～２,５００円
・常時、約１０種類のグラスワインをご用意しております。
・ワイン３種セット ２,５００円～ ５種 ４,０００円～
・ボトルワイン ３,５００円～
単品料理
・ランチ、ディナー共にご注文出来ます。お一人様２品以上のご注文からとなります。
・単品料理はカウンター席のみのご注文となります。
・4名様以上の単品料理は事前の、ご予約時にメニューを決めている場合にのみ対応致します。
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※食材の仕入れ状況によってメニューが変わることがございます。予約時に、ご確認ください。
前菜
4名以上のお客様は、各料理2人前以上のご注文となります。
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キャビアとインカのめざめジャガイモとマスカルポーネと共に 3,200円
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鮎のコンフィ フレッシュメロンソース 2,100円
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Lagoスペシャルサラダ 24ヵ月熟成CASA社パルマ産生ハム添え 1,800円
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チーズ3種盛り合わせ 1,500円
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チーズ5種盛り合わせ 2,300円
パスタ/ピザ（薄い自家製パリパリ以下炭ソース 生地
シェフのスペシャリテ 絶望ペペロンチーノ 1,500円
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自家製ボラのからすみ パスタ 2,300円
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カルボナーラ 24ヵ月熟成パルミジャーノと温度卵 トリュフソース仕立て 1,800円
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イカ墨ソース 2,100円
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ピザ 濃厚チーズを使ったフォルマッジ 2,300円
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メイン ※フレッシュトリュフ入荷しました。各料理に＋1,500円にてスライスします。
ブルターニュ産 鴨もも肉のコンフィ 3,200円
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フランス産 シャラン産バルバリー鴨ロース ロースト ￥3400円
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兵庫県産牛タンの柔らか煮込み 150ｇ～250ｇ 5,000円 ～ 7,000円
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天然鮮魚 炭火焼き 3,000円
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黒毛和牛シャトーブリアンのＬａｇｏ焼き 1枚 200ｇ前後 10,000円
ローカーボ（低糖質）料理
「食から健康を」テーマに安心して笑顔ある美味しい料理をご用意させて頂きます。
Lagoが考える食事のあり方
・笑顔ある食事を
・会話ある食事を
・ゆっくり良く噛んで食事を
・暴飲暴食を止める お腹八分のお食事を
・ご自身に合った健康なお食事を
・当店では化学調味は一切使用していません。
・油脂は（エクストラヴァージンオリーブオイル）のみ使用しています。
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・ご希望のお客様には、2日前迄のご予約にて対応させていただきます。
（低糖質料理）、（油、油脂の不使用料理）、（小麦の不使用料理）など
ご希望がございましたら1度ご相談ください。出来る限り対応出来ればと思います。
ご希望に応えれない場合もございますがお気軽にお問い合わせください。
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低糖質料理 通常コースを簡単に低糖質麺、パンに変更する事が出来ます。
パスタの低糖質麺変更は＋300円 フォカッチャを低糖質パンに変更＋200円
・パスタ麺は自家製低糖質タリアテッレを使用。
・麺100ｇに対して糖質11ｇ（ローカーボ研究会 高瀬先生監修）
・低糖質パン 1個糖質5ｇ
・低糖質フルコース 7500円～（前日までのご予約）
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油、油脂を召しあがれないお客様 ・以前、お客様のご要望で作りました。
・自家製フォカッチャパンをオリーブオイル油脂無しで作りました。
・オリーブオイル不使用でパスタを作りました。
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小麦不使用の料理 ・ラーゴでは普段小麦粉を使用している為、完全に対応は出来ません。
・前回、対応させて頂いたのは 小麦不使用パスタスパゲッティーは用意しています。
※ゆがくお湯も別で用意しています。
Lago 店舗情報 06-6674-9077
定休日 日曜日 詳しくはLagoカレンダーにて
※ 定休日での貸し切り希望の場合は、ご相談ください。
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店内は全席禁煙です。
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駐車場 当店に駐車場はございません。
有料コインパーキングをご利用ください。徒歩1分
駐車料金はお客様のご負担となります。
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カード VASA・MASTERカードのみご利用いただけます。
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店内情報
１F カウンター席 全8席 １Fトイレなし
オープンキッチンです。シェフ池邉のライブ感をお楽しみ下さい。
※通常テーブルの高さです。ハイチェアではございません。
お一人様でも、ぜひお越しください。
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２F テーブル席 全18席 2階席には階段にて ２Fトイレあり
2階席は、団体様、基本は3名様以上のお客様とさせて頂きます。
２Fは事前予約をお願いします。コースのみ 単品料理は不可
キャンセルについて
・人数変更、キャンセルは前日までに、お願い致します。
・当日はコース代全額支払いとなります。
・ コースが決まってないお客様はランチ・ディナー最低料金のコース代金をお支払いとなります。
貸し切り営業のご案内
貸切情報 （着席時20席） 完全予約制
貸し切りの価格帯 (料理 ＋ ドリンク）の合計金額です。
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７名様以上～ 着席最大１８名
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下記の金額は（フード＋ドリンク）合計金額です。
ランチ 30,000円～
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デイナー 平日 70,000円～
デイナー 土・日・祝 イベント時 120,000円～
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お料理 ご予算がございましたらお伝えください。
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ドリンク（下記のドリンク以外もご用意しています。）
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フリードリンク 90分 3,000円（税別） 7名様以上（大人は全員の注文となります。）
※2日前までの事前予約に限ります
（・スプマンテ ・白ワイン ・赤ワイン ・ロイヤルビワミン水）
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≪持ち込みワインについて≫
フリードリンクをご注文のお客様は持ち込みワイン無料
（グラスはフリードリンクのグラスとなります。）
持ち込みワイン フリードリンクではない場合 1本につき3000円
・ラーゴではボトルワイン 3,000円～
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持ち込みワイン
・フリードリンク 注文のお客様は持ち込み 無料
・持ち込みワイン 1本につき 3,000円
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キャンセルについて
完全にご予約を止められる場合は
3日前までにお願いします。当日は全額のお支払いとなります。
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お子さまのご入店について
2020年1月より「お子様のご入店について」のお知らせ
・ランチ 年齢制限なし ・ディナー 小学生以上のお子様とさせて頂きます。
（貸し切りの場合は未就学生も入店出来ます。）
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・ランチ、ディナー共に動き回るお子様はご遠慮ください。
・他のお客様がいらっしゃる場合は、大声、奇声、泣く、などの場合はあやして下さい。
・食事時間は約2時間程になります。
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※ベビーカーでのお越しは2階席は可能です。2階へは階段になります。
※お子さま椅子が2客あります。カトラリーもございます。