2021.2.28

時短営業期間の営業 3月1日〜3月21日迄

時短営業宣言期間中は特別営業時間となります。

期間 3月1日 〜 3月21日 

完全予約制  三密防止 コロナ対策 全席禁煙

当日のご予約の受付時間 14時〜18時迄にお願い致します。

留守番電話でもご予約受け付けています。 お名前、 電話番号、 予約日、 人数を入れて下さい。折り返しお電話させて頂きます。前日迄の予約をお願いします。

ホームページLINEともだちからの予約  20時迄の受付                   登録して頂きましたらご予約も出来ます。前日までのご予約にて               ラーゴより必ず返信あります。返信ない場合は予約を受付出来ていません。

 

 特別営業時間 17時~21時 クローズ 最終入店19時                   20時30分アルコールドリンク最終オーダー)       税別価格            

・6,000円コース平日限定

・10,000円コース 13,500円コース 15,000円コース

 

 

期間中のディナーのキャンセルについて ※ランチのご予約は前日迄にご連絡下さい。

ご予約日、当日ディナーのキャンセルは14時迄にご連絡お願い致します。
留守番電話の場合はこちらにキャンセルをお伝えください。

当日、体調が良くない方がいらっしゃいましたら
以下の内容にてグループ全員のキャンセル料金はかかりません。

 

 

 

 

2021.2.21

2021年3月より限定シェフ池邉のスペシャルパスタコース(予約受け付け開始)

3月より限定シェフ池邉のスペシャルパスタコースをご用意致します。

本日より3月のパスタコースのご予約を受け付け開始致します。

 

この度、2021年3月より新たなチャレンジとしてかねてよりやってみたかった

料理構成を考えました。シェフ池邉らしい、またラーゴらしいと言う

事を念頭に考えたコース内容です。

今回、一番の見どころはシェフ池邉の得意とする

パスタを中心としたスペシャルコースをご用意致しました。

初めての試みで私自身も難易度が高いコースなので

今回は以下の内容にて制限を設けさせていただきました。ご理解の程よろしくお願い致します。

・前日迄の完全予約制

 ・6名様 カウンター席のみ限定 

 ・グループ全て同じコース内容となります。

 ・昼12時スタート2名様〜

・夜 平日のみ 2名様〜 (17時スタート  又は 18時スタート)

 

シェフ池邉の限定スペシャルパスタコース(3月より受け付け開始)

お一人様10,000円税別

 

・キャビア 一口の幸せ

 

・24ヶ月熟成CASA社パルマ産生ハム Lagoスペシャルサラダ

             又は

・フォアグラのテリーヌと鴨の自家製ハム2種盛り合わせ

 

・アマトリチャーナグアンチャーレとペコリーノロマーノチーズ

 

・特大自家製ボラからすみ 天然鰆のトマトアンチョビソース

 

・お魚料理 主菜 天然鮮魚の炭火焼き魚の旨味を凝縮したソース

 

・ペンネ 和牛チマキ肉を包丁でカットした煮込んだボロネーゼソース

 

・自家製ニョッキイタリア産ピカンテゴルゴンゾーラソース

 

・シェフ池邉のスペシャリテ〆の絶望ペペロンチーノ

 

・本日の3種チーズ盛り合わせ(ご希望のお客様へ)

 

・デザート(盛り合わせ可)

 

・カフェ

 

※メインお肉料理 アラカルトメニューより 追加オーダー出来ます。 

 

※コースメニューはある日の一例です。仕入れ状況などの理由で変更する事があります。

 

 

 

 

 

 

 

 

2021.2.4

便利に「LINE友だち追加」からもご予約出来ます。お得な最新情報もお知らせしています。

LINE友だち追加

ホームページTOPページ   緑色の「LINE友だち追加を登録して頂きましたら便利にいち早くラーゴの情報をお知らせ致します。安心の個別の対応です。グループLINEではございません。

 

便利にお得な情報をいち早くお知らせ致します。

LINE友だち①〜③

① ご予約出来ます。2日前迄にメールをお願い致します。

・お名前、電話番号、来店日、時間、人数、コース、アレルギー食材 をお伝えください。

・テイクアウトお持ち帰り料理もご注文出来ます。

・メール確認出来ましたら、ラーゴより必ず返信させて頂きます。

 

・前日、当日のご予約は電話にてお願い致します。

 

②臨時ランチ営業のお知らせをしています。 その他ラーゴ情報をお知らせします。

・ランチ営業Menuページをご覧ください

 

③テイクアウトお持ち帰り注文、お持ち帰りワインを注文出来ます。(2日前迄にメールください)

 当日のご注文はお電話にてお願い致します。

 

 電話☎️でのご予約について

・ご来店の前日、当日のご予約は電話にてご連絡をお願い致します。

・電話でのご予約は基本14時〜18時(緊急事態宣言中)

・留守番電話の場合はお名前、電話番号、予約日、人数、コースをお伝えください。ラーゴより折り返しお客様にお電話させて頂きます。

 

2020.12.31

2021年 テイクアウト料理 お持ち帰り用(前日迄の要予約)

Lagoテイクアウト料理・商品・ワイン ご紹介

テイクアウト料理は品によっては温めのが必要な料理もございます

引き渡しの時間は基本15時〜17時となります。他の時間は一度ご相談ください。

※前日までのご注文を、お願いいたします。

・容器は簡易的な容器となります。レンジ対応容器です。(蓋はレンジ対応ではありません。)

・料理をお渡し後は、2時間以内にはお召し上がりください。

・ご自宅で召し上がる事を前提として作っています。
(お箸、カトラリー、おしぼり、などは入ってません)

Menu お料理メニュー (テイクアウト料理は 8% 税別価格)

Lagoでは(化学調味料不使用・油は上質なEXオリーブオイルを使用)

 

・自家製フォカッチャパン 200円(ご自宅のトースターで焼いて下さい。)

 

・泉州産ゴトウリーフとたっぷり野菜サラダ バーニャカウダーと共に 1,200円

 

・シャラン産鴨の胸肉自家製燻製ハム仕立て 胸1枚2〜3人前 3,000円

 

・自家製フォアグラのテリーヌ 3,000円

 

・フレッシュキャビア50g缶1缶 マスカルポーネ+薄切りパン 12,000円

 

・24ヶ月熟成CASA社パルマ産生ハムのサラダ仕立て バーニャカウダーと共に 2,000円

 

・五島列島の天然鮮魚フライのサラダ仕立て 2,000円

 

・黒毛和牛の赤ワイン煮込み 3,500円(温め必要)

 

・黒毛和牛シャトーブリアン炭火lago焼き 約200g前後 10,000円〜12,000円

 

・ポルチーニ茸のポタージュ 1,200円(温め必要)

 

・パルマ産24ヶ月熟成生ハムスライス 2,000円

 

 パスタ  ※温かい状態でパスタをご希望のお客様はご相談ください。

黒毛和牛を使用したボロネーセソース               1,900円

 

・キノコとパンチェッタのクリームソース トリュフソースと共に   1,900円

 

・アマトリチャーナトマトソース                 1,700円

 


・24ヶ月熟成Casa社パルマ産生ハムのスライス 1,800円

 

・チーズ3種盛り合わせ 1,500円 (エポワス ゴルゴンゾーラソース ブリドモー)

 

・Lagoティラミス デザート2人前量 1,000円

 

人気商品(詳しくはテイクアウトページをご覧ください)  

・スパゲッティー(バリラ最高峰CHEFシリーズ 1.4mm 又は 1.6mm) 1袋 1キロ 680円

 

人気No1 ロイヤルビワミン響酢 720ml  3,000円  1800ml 6,000円

 

人気No2  熊本県産いぐさの青汁 100g(約1カ月分) 4,000円

 

人気No3 青森県産にんにく自家製バーニャカウダー  90g1瓶 1,400円

 

・青森県産にんにくの自家製ペペロンチーノオイル 100g 1瓶 1,200円

 

・ロイヤルビワミンプラセンタ入りゼリー 1袋 30本 3,000円

 

・イタリア産とうがらしオイル 50g 600円

 

・EX サルバーニョ オイル 500ml 2,000円

 

 

株式会社 Lago 

2005年Lago開業  2017年株式会社Lago 

・レストラン

・ラーゴセレクトショップ
(油脂製造業取得  瓶詰缶詰め製造業取得  菓子製造業取得  酒販免許取得  PL保険加入

2020.12.26

シェフおすすめ自宅で飲むお勧めワイン(酒販免許取得)

Lagoオススメご自宅用ワイン ラーゴテイクアウト料理と一緒にどうですか?

シェフ池邉がセレクトしたお勧めワインをご自宅で飲みませんか?


在庫状況により、入荷まで日数がかかる場合がございます。 
アルコール消費税10%

 

ロゼ フランス ラングドック コートデローズ ロゼ  3000円(3300円)
人気急上昇スッキリ辛口 瓶底が薔薇の模様があり、可愛らしい♪
瓶も他のものを入れたり取っておきたくなります。

 

 ニュージーランド フォリウム ソーヴィニヨンブラン 4800円(5280円)
スッキリとして上品な白ワインのバランスが良いです。日本人岡田さんが手掛けるワイン

 

 プリズナーアメリカ ナパ カベルネ    15,000円(16,500円)
人気急上昇 フルボディな赤ワイン!

 

 スナッチ アメリカ ナパ シャルドネ、ヴィオニエ 13,000円(14,300円)
人気急上昇 しっかりバリックのきいたフルボディな白ワイン。

 

 アメリカ ナパ メナージュ カベルネ    3300円(3630円)
この価格でフルボディな赤ワインはコスパ高いです!

 

 アメリカ ナパ メナージュ シャルドネ   3300円(3620円)
Lago人気No3 しっかりバリックのきいたフルボディな白ワイン。
大きなグラスでどうぞ。

 

 アメリカ ナパ セコイヤグローブ カベルネ  9500円(10450円)
Lago人気No1 コスパ高い!美味しい!
オーパスワンの隣の畑にあるワイナリーです。

 

 アメリカ ナパ セコイヤグローブ シャルドネ   8000円(8800円)
Lago人気No2 しっかりとした白ワインのバランスが良いです。

 

 イタリア フランチャコルタ シャルドネ   6500円(7150円)
Lagoで定番のイタリア最高峰のスパークリングワインです。
すっきりとした上質な泡です。

 

泡 フランス シャンパン ペルトワモリゼ ピノ・シャルドネ   7000円(7700円)
フランスシャンパーニュ地方のしっかりとしたシャンパンです。

 

ご不明な点など、ございましたらお気軽に直接お電話ください。
出来ましたら14時~17時に、お願い致します。 06-6674-9077

ラーゴホームページLINE友だち登録して頂きましたら、こちらからご予約も出来ます。

2020.11.25

大阪Lago正規代理店 熊本ロイヤルビワミン“響”酢 販売店 720ml 3000円(税抜) 1升瓶(1.8ℓ)6000円(税抜)

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レストランLago オーナーシェフ オススメの品 ロイヤルビワミン酢“響

初めはノンアルコールの美味しい飲み物がないかとずっと探していました。
そこで出会ったのが、プレミアムな健康酢「ロイヤルビワミン響」でした。
色合いもルビー色で美しく、美味しい!!これだと感じ取り扱うことになりました。
店で飲まれた方々から、毎日飲みたいから買いたいとのお声が… ロイヤルビワミン響酢は美味しいだけでは無いんです。 熊本県八代市の東洋医学の島田先生が手掛けた品なんです!
長崎県のビワの葉、ロイヤルゼリーなどが入った体にも良い健康酢なんです❗ アントシアニンも!!女性に嬉しい成分がいっぱい(#^.^#) ご購入頂きましたお客様から嬉しい声が
美味しい‼さらに便秘や肩こりが治った。頭痛が治った。肌の調 子が良い
など、いろいろな感想が…(人それぞれ効くところは違うようで すが。)
お年寄りの方からお子さままで多くの方が喜んでいただいています。
ご購入されたいお客様は、正規代理店Lago(ラーゴ)にて販売しています。
是非、皆様この素晴らしいロイヤルビワミン響をいかがでしょうか。

Lago( ラーゴ)
大阪市住吉区帝塚山中3丁目1-5
06-6674-9007 (15時~)

定休日 日曜日

店頭販売 また 全国、郵送も承っております。(詳しくはお問い合わせください。)

ロイヤルビワミン響 720ml 化粧箱入り 3,000円+消費税8%

ロイヤルビワミン響 1800m    化粧箱なし 6,000円+消費税8%

最近人気商品 熊本県いぐさの青汁 粉末 100g 1袋 4,000円+消費税8%

ロイヤルビワミン響酢

保存方法 直射日光を避け、常温保存出来ます。 保存期間は約半年

飲み方・使い方
・ロイヤルビワミン響酢 1 :  3
 牛乳 で割る
・ロイヤルビワミン響酢 1 : 3 ソーダ で割る
・ロイヤルビワミン響酢 1 : 3 水 又は お湯 で割る
・ロイヤルビワミン響酢をプレーンヨーグルトにかける。
・ロイヤルビワミン響酢を白菜などの生野菜に漬け込む。保存期間冷蔵3日
・ロイヤルビワミン響酢をサラダにもあいますよ。

※飲食店取り扱い店 小売店募集しています。
 素晴らしいロイヤルビワミン響酢を一緒に広げて行きましょう!!
    レストラン、美容系、美容室、健康食品、取扱店などなどお待ちしております。

ロイヤルビワミン響酢 取扱店のご紹介

今回はロイヤルビワミン酢”響”
取り扱って頂いているお店の
ご紹介をさせて頂きます。

ラーゴで大人気の
東洋医学の先生方が作られた
美味しく美しい健康酢
ロイヤルビワミン酢”響 “です。

2020.10.23

Lago15周年の感謝の思い オーナーシェフ池邉の夢

ラーゴは2020年10月9日で15周年を迎えました。

私が30歳の時にLago を開業し、2020年10月で15年目を迎える事ができました。

特に今年は今までに経験の年となりました。コロナという見えない敵とどう向き合うか?

まだまだ、出口が見えない状況が続いていますが

入り口があれば出口があり、光があると信じ、この難曲を必ず乗り越えて

ラーゴはこれからも20年、30年を迎えられるように目指して行きたいと思います。

これまで、Lagoに関わっていただいたお客様、諸先輩方、業者の方々

料理業界に関わりがある全ての皆様、この場をお借りして

本当にありがとうございます。感謝、感謝、感謝です。

これからも皆さまのご支援、御協力、御教授の程

宜しくお願い致します。

 

15周年の節目なのでオーナーシェフ池邉正憲の夢

私自身、約25年の料理人生、年々料理が好きになって行くのを実感します。

もっともっと美味しい料理作りたい!食べてもらいたい!のはもちろんですが

将来の夢は、「料理の大切さ」を伝えていくことができる様な存在になる事です。

そう思えるきっかけは今から7年前の

ある方のお言葉です。

『あなたは美味しい料理だけを作れば良いと思っているんじゃないの?

食べ物で人は病気にもなる。食べ物が無ければ争いも起こる。

あなたはそれを自覚して料理を作りなさい。』 

その後の私の料理人生はこの言葉によって大きく変わりました。

その様な出会いから私の生涯かけての夢は「料理の大切さ」を

伝えていける様な人になりたいと思うようになりました。

ラーゴでは『食と健康・笑顔をテーマ』にしています。

低糖質料理などもその中の取り組みの一つです。

先人の方々が伝えて来た「食の大切さ」を

私自身も先人に続きバトンを受け取れるような料理人を目指し

歯車に成れればと思い、これからも日々精進して行きたいと思います。

ラーゴ オーナーシェフ 池邉正憲

 

プロフィール

池邉 正憲 イケベ マサノリ 45歳

福岡県出身

プロサッカー選手を目指す学生時代

大阪あべの辻調理師専門学校卒業

ポンテベッキオ 天満橋本店にて修行 現在北浜移転

オステリア カポ エジリオ シェフ

2005 Lago 開業 西田辺店 現在閉店 30歳

2010 pizza Lago2号店 現在閉店 35歳

2011 Lago 帝塚山店 3号店 (2018 年3月移転)

2018 Lago 現在の場所に移転(帝塚山中3丁目)

2018 5月 株式会社Lago

2020 10月 店舗改装 15周年 45歳

2021 現在店舗にて営業

 

2018 ラーゴセレクトショップ

酒販免許、瓶詰め缶詰製造業、菓子製造業、油脂製造業 取得

ロイヤルビワミン響 関西正規代理店

 

 

 

GoToEat大阪キャンペーン プレミアム食事券使用出来ます。 コロナ対策中

Lagoでは
Go To Eat 大阪キャンペーン
に参加しています。

プレミアム食事券のみ使用出来ます
使用期間
10月14日 〜 3月31日まで

※  Go To Eatでのネット予約はいたしておりません

 

Lagoコロナ対策

他のお客様との席の間隔は開けています。

入り口、各テーブル、アルコール消毒 設置しています。

テーブル席は対面にならない様にずらして席を配置しています。

1階席カウンター 通常8席→6席

2階席テーブル  通常18席 3名様から利用出来ます。 2組限定

 

予約のキャンセルについて 緊急事態宣言の期間中

コロナの緊急事態宣言が継続の期間中は、ご予約されましても当日体調が悪くなった方がいらっしゃったグループは留守電話に14時迄にキャンセルを伝えて頂きましたらキャンセル料金は頂きません。ランチのお客様様は前日迄にお願い致します。

 

 

 

 

 

2020.5.30

営業のご案内 10月23日更新

ディナー
:
17時 〜 20時30分最終入店 22時クローズ
:
コース 6,000円  10,000円  13,500円  
単品料理のオーダーは(お一人様2品以上 4名様カウンター席のみ)
:
ご予約について
基本は予約制となります。
※当日の最終ご予約の受付は19時迄となります。
※19時迄にご予約が無い場合はご入店出来ない事がございます。
※ご予約の受付時間(14時 〜 19時)にお願い致します。
:
ディナーは基本ご入店の際については年齢制限を設けています。
※貸し切り時以外は基本小学生以上のお客様となります。
:
:
ランチ
基本はランチは営業はしていません。
臨時営業の詳細はMeunのランチページをご覧下さい。
※ LINE登録をして頂きましたら一早く営業日をお知らせいたします。

※ランチ営業日はホームページカレンダーに随時更新しています。

:

定休日 日曜日

■ご予約/お問合せ:06-6674-9077    

 

2020.1.1

基本は小学生以上のご入店となります。(貸し切り以外)

 

2020年1月より「お子様のご入店について」のお知らせ

基本は小学生以上のお子様のご入店となります。

(貸し切りの場合は未就学生も入店出来ます。)


料理
お子様 4,000円コース(メインなし)~ ・ 単品料理2品以上のご注文

・ランチ、ディナー共に動き回るお子様はご遠慮ください。
・他のお客様がいらっしゃる場合は、大声、奇声、泣く、などの場合はあやして下さい。
・食事時間は約2時間程になります。

お子様とお越しのお客様はご予約をお願い致します。
ご不明な点がございましたら予約時にお伝えください。

※ベビーカーでのお越しは2階席は可能です。1階は貸し切りの場合のみ

※お子さま椅子が2客あります。カトラリーもございます。