2020.12.1

Lago15年の集大成シェフ池邉のお任せコース(クリスマスコースも同様)

Lago15年の集大成シェフ池邉のお任せコース お一人様10,000円 


ワインペアリング少量6種セット     価格6,500円 

 

Menu  

・世界三大珍味を入れたアミューズ4種盛り合わせ 八寸仕立て

・フレッシュトリュフ 鴨フォアグラ ポルチーニ茸の温かいポタージュ

・本日のパスタ料理

・五島列島の中村さんからの産地直送 アカハタのポワレ炭火の香り

・5日かけて仕込んだ黒毛和牛の煮込み 

 ※メインがシャトーブリアンの場合は13,500円コースとなります。2名様〜

・〆のシェフのスペシャリテ 絶望ペペロンチーノ(ご希望のお客様へ)

・チーズ3種の盛り合わせ(ご希望のお客様へ)

・デザート 数種のデザート盛り合わせ可能

・カフェ

・自家製フォカッチャ

 

※召し上がれない食材などございましたらご予約時にお伝えください。

※メニューは食材の入荷状況により変更する場合がございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2020.11.26

Lagoベストセレクトワイン 自宅で飲むお勧めワイン8選

Lagoオススメご自宅用ワイン
在庫状況により、注文が、お受けできない場合がございます。

アルコール消費税10%

ロゼ フランス ラングドック コートデローズ ロゼ  3000円(3300円)
人気急上昇スッキリ辛口 瓶底が薔薇の模様があり、可愛らしい♪
瓶も他のものを入れたり取っておきたくなります。

 アメリカ ナパ メナージュ カベルネ    3300円(3630円)
この価格でフルボディな赤ワインはコスパ高いです!

 アメリカ ナパ メナージュ シャルドネ   3300円(3620円)
Lago人気No3 しっかりバリックのきいたフルボディな白ワイン。
大きなグラスでどうぞ。

 アメリカ ナパ セコイヤグローブ カベルネ  9500円(10450円)
Lago人気No1 コスパ高い!美味しい!
オーパスワンの隣の畑にあるワイナリーです。

 アメリカ ナパ セコイヤグローブ シャルドネ   8000円(8800円)
Lago人気No2 しっかりとした白ワインのバランスが良いです。

 イタリア フランチャコルタ シャルドネ   6500円(7150円)
Lagoで定番のイタリア最高峰のスパークリングワインです。
すっきりとした上質な泡です。

泡 フランス シャンパン ペルトワモリゼ ピノ・シャルドネ   7000円(7700円)
フランスシャンパーニュ地方のしっかりとしたシャンパンです。

 イタリア トスカーナ ルーチェ25周年特別記念ワイン サンジョベーゼ   20000円(22000円)
イタリアを代表するルーチェは、しっかりとしたフルボディーな赤ワイン。

ご不明な点など、ございましたらお気軽に直接お電話ください。
出来ましたら14時~17時に、お願い致します。
06-6674-9077

2020.11.25

お節、クリスマス、誕生日にLagoのお任せテイクアウトオードブルセット 16500円(税別)

お節、クリスマス、誕生日にLagoのお任せオードブルセット 

クリスマスや年末年始のオードブル料理として
また、お誕生日などのプチパーティに是非どうぞ。

今回はお節料理としてだけでなく、このようなコロナの時期だからこそ
レストランに行きたいけれども行けない。
という、お客様にも、ご自宅で楽しんでいただけるよう
お渡し日も敢えて指定日を設けずに
Lagoの味を楽しんでもらいたいと思い、ご用意いたしました。
皆様がLagoの食を通じて少しでも笑顔になっていただければ嬉しく思います。

2人前 オードブルセット 16500円(税別)※追加オーダーあり
※簡易的な容器に入れています。ご自宅のお皿などに盛り付けて
お召し上がりください。

ご注文受付  5日前のご予約(年内最終受付12月25日)
1月4日~1月10日の受け渡しは12月25日までに、ご予約をお願いします。

受け渡し   Lago店舗にて 営業日のみ ※定休日は不可
Lago営業日はHPのカレンダーをご覧ください。
       年内最終の受け渡し  12月30日
年始の受け渡し    1月4日~
受け渡し時間  12時~17時    時間外は、ご相談ください。

お支払い    受け渡し時に店頭にて(現金、カードVISA MASTERのみ)
GoToEatプレミアム食事券はテイクアウトには使えません。

Lago オードブルセットメニュー全8品(2人前量)

シャラン産 鴨フィレ肉の自家製スモークハム仕立て

フォアグラのパテ

24ヵ月熟成パルマ産CASA社生ハムのスライス

自家製バーニャカウダソース サラダ

チーズ盛り合わせ

和牛の赤ワイン煮込み(温め必要)

パスタ ボロネーゼソース+乾麺ロングパスタ麺(ソース温め+ゆがき必要)
※すぐに召し上がる場合は、こちらで和えて、ご用意します。

フォカッチャ4切(トースターで焼いてください)

追加オーダー 在庫によりオーダーが出来ない場合がございます。
キャビア50g1缶+マスカルポーネ+スライスパン 12000円(税別)

その他、召し上がりたい料理など、ございましたらお気軽にご相談ください。

ご不明な点などございましたらLagoに直接お電話ください。
出来ましたら14時~17時に、お願い致します。
06-6674-9077

2020.11.24

Lagoお気軽にテイクアウト料理 お持ち帰り用

Lagoテイクアウト料理・商品・ワイン ご紹介

テイクアウト料理は食中毒防止の為、基本すべて冷たい状態でお渡しさせて頂きます。
温めの際は、ご自宅のレンジでお願い致します。

引き渡しの時間は基本15時〜17時となります。他の時間は一度ご相談ください。

※3日前までのご注文を、お願いいたします。(混雑時はお受け出来ない場合がございます。)

・容器は簡易的な容器となります。レンジ対応容器です。(蓋はレンジ対応ではありません。)

・料理をお渡し後は、2時間以内にはお召し上がりください。

・ご自宅で召し上がる事を前提として作っています。
(お箸、カトラリー、おしぼり、などは入ってません)

Menu お料理メニュー (テイクアウト料理は 8% 税別価格)

Lagoでは(化学調味料不使用・油は上質なEXオリーブオイルを使用)

・自家製フォカッチャパン 200円(ご自宅のトースターで焼いて下さい。)

・泉州産ゴトウリーフとたっぷり野菜サラダ バーニャカウダーと共に 1,200円

・24ヶ月熟成CASA社パルマ産生ハムのサラダ仕立て バーニャカウダーと共に 2,000円

・黒毛和牛の赤ワイン煮込み 3,800円

 

 パスタ(基本、温めが必要です。) パスタの麺はすべて基本ペンネを使用しています。

※ロングパスタ、温かい状態でパスタをご希望のお客様はご相談ください。

黒毛和牛を使用したボロネーセソース               1,900円

・キノコとパンチェッタのクリームソース トリュフソースと共に   1,900円

・アマトリチャーナトマトソース                 1,700円

 


・24ヶ月熟成Casa社パルマ産生ハムのスライス 1,800円

・チーズ3種盛り合わせ 1,500円 (エポワス ゴルゴンゾーラソース ブリドモー)

・Lagoティラミス デザート2人前量 800円

 ・ロイヤルビワミン響のヨーグルト仕立て4人前 1400円

人気商品(詳しくはテイクアウトページをご覧ください)  

・スパゲッティー(バリラ最高峰CHEFシリーズ 1.4mm 又は 1.6mm) 1袋 1キロ 680円

人気No1 ロイヤルビワミン響酢 720ml  3,000円  1800ml 6,000円

人気No2  熊本県産いぐさの青汁 100g(約1カ月分) 4,000円

人気No3 青森県産にんにく自家製バーニャカウダー  90g1瓶 1,400円

・青森県産にんにくの自家製ペペロンチーノオイル 100g 1瓶 1,200円

・ロイヤルビワミンプラセンタ入りゼリー 1袋 30本 3,000円

・イタリア産とうがらしオイル 50g 600円

・EX サルバーニョ オイル 500ml 2,000円

 

 

株式会社 Lago 

2005年Lago開業  2017年株式会社Lago 

・レストラン

・ラーゴセレクトショップ
(油脂製造業取得  瓶詰缶詰め製造業取得  菓子製造業取得  酒販免許取得  PL保険加入

2020.11.11

クリスマス、年末年始 営業のお知らせ

12月、1月の営業のご案内

HPのLINE登録して頂きましたら、ラーゴ情報を一早くお知らせ出来ます。

 

クリスマス 12月23日水曜日 〜 27日日曜日 期間中はクリスマスコースのみ

クリスマスコース 10,000円(税別)  料理内容は11月末掲載予定
シャトーブリアンコース 13,500円(税別)

ランチ時間でのクリスマスコースの受付は前日までの完全予約制となります。

 

お節、オードブルセットの内容は近日中にお知らせ致します。

 

2020年 2021年 年末年始の営業日

定休日   12月6日日曜日  12月13日日曜日  12月20日日曜日

 

年末最終営業 12月28日 最終営業日となります。

       12月29日 お節料理の準備の為、通常営業はお休みです。

       12月30日 お節料理の引き渡しのみとなります。

正月休み   12月31日 〜 1月2日 お正月 休み

      

年始営業  1月3日 17時より営業致します。(12月29日迄にご予約をお願い致します。)

      ※1月3日 1月4日 1月5日 コースは10,000円となります。

      ※1月4日 1月5日のランチ時間でのご予約は29日迄にお願い致します。

 

2021年休み    1月12日火曜日 振替休日

研修の為休み 1月17日 〜 1月20日 熊本県に出張の為お休みとなります。

定休日    1月24日日曜日  1月31日日曜日  

2020.10.23

GoToEat大阪キャンペーン プレミアム食事券使用出来ます。 コロナ対策中

Lagoでは
Go To Eat 大阪キャンペーン
に参加しています。

プレミアム食事券のみ使用出来ます
使用期間
10月14日 〜 3月31日まで

※  Go To Eatでのネット予約はいたしておりません

 

Lagoコロナ対策

他のお客様との席の間隔は開けています。

入り口、各テーブル、アルコール消毒 設置しています。

テーブル席は対面にならない様にずらして席を配置しています。

1階席カウンター 通常8席→6席

2階席テーブル  通常18席 3名様から利用出来ます。 2組限定

2階席テーブル  コロナ期間中は6名様以上で貸し切り営業いたします。

 

 

 

2020.9.23

Lago15周年の感謝の思い オーナーシェフ池邉の夢

ラーゴは今年10月9日で15周年を迎える事になります。

これまで、Lagoに関わっていただいたお客様、諸先輩方、業者の方々

料理業界に関わりがある全ての皆様、この場をお借りして

本当にありがとうございます。感謝、感謝、感謝です。

この厳しいと言われる飲食業界で

15年目を迎えられる事ができ本当に嬉しく思います。

お客様に感謝の気持ちを料理で伝えたく

15周年特別コースを期間限定ではございますがご用意させて頂きました。

10月に店も一部リニューアルを致します。(工事日程は後日お知らせ致します。)

新生ラーゴを見に来てください。

ラーゴはこれからも20年、30年を迎えられるように目指して行きたいと思います。

これからも皆さまのご支援、御協力、御教授の程

宜しくお願い致します。

また、皆さまに会える事を楽しみにしております。

 

15周年の節目なのでオーナーシェフ池邉正憲の夢について少し書かせていただきました。

宜しければご覧くださいね。

 

私自身、約25年の料理人生、年々料理が好きになって行くのを実感します。

将来の夢は、「料理の大切さ」を伝えていくことができる様な存在になる事です。

そう思えるきっかけは今から7年前の

ある方のお言葉です。

『あなたは美味しい料理だけを作れば良いと思っているんじゃないの?

食べ物で人は病気にもなる。食べ物が無ければ争いも起こる。

あなたはそれを自覚して料理を作りなさい。』 

私が38歳の頃3店舗を経営しており、今考えると、

この時期が料理人生の中で一番苦しかった時でした。

その後の私の料理人生はこの言葉によって大きく変わりました。

そこからまた料理がさらにおもしろく、楽しく、大切な物と心の中に変化が起きました。

その様な出会いから私の生涯かけての夢は「料理の大切さ」を

伝えていける様な人になりたいと思いました。

その中の取り組みの一つにラーゴでは『食と健康をテーマ』にしています。

また、私自身大事にしていることは『笑顔ある食事』です。

これからの若い世代にも『食の大切さ』を伝えていきたいと考えています。

そこで15周年の記念イベントの1つに今回、20歳代限定のセット料理をご用意致しました。

若い世代に『食事の大切さ、楽しさ良さ』を知ってもらいたいと言う想いからです。

 

まだまだ若輩者ではございますが料理の世界にいる者として

これからも『料理の大切さ』を伝えていきたいと思います。

ラーゴオーナーシェフ 池邉正憲

 

 

2020.5.30

営業のご案内 10月23日更新

ディナー
:
17時 〜 20時30分最終入店 22時クローズ
:
コース 6,000円  10,000円  13,500円  
単品料理のオーダーは(お一人様2品以上 4名様カウンター席のみ)
:
ご予約について
基本は予約制となります。
※当日の最終ご予約の受付は19時迄となります。
※19時迄にご予約が無い場合はご入店出来ない事がございます。
※ご予約の受付時間(14時 〜 19時)にお願い致します。
:
ディナーは基本ご入店の際については年齢制限を設けています。
※貸し切り時以外は基本小学生以上のお客様となります。
:
:
ランチ
基本はランチは営業はしていません。
臨時営業の詳細はMeunのランチページをご覧下さい。
※ LINE登録をして頂きましたら一早く営業日をお知らせいたします。

※ランチ営業日はホームページカレンダーに随時更新しています。

:

定休日 日曜日

■ご予約/お問合せ:06-6674-9077    

 

2020.5.25

大阪Lago正規代理店 熊本ロイヤルビワミン“響”酢 販売店 720ml 3000円(税抜) 1升瓶(1.8ℓ)6000円(税抜)

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レストランLago オーナーシェフ オススメの品 ロイヤルビワミン酢“響

初めはノンアルコールの美味しい飲み物がないかとずっと探していました。
そこで出会ったのが、プレミアムな健康酢「ロイヤルビワミン響」でした。
色合いもルビー色で美しく、美味しい!!これだと感じ取り扱うことになりました。
店で飲まれた方々から、毎日飲みたいから買いたいとのお声が… ロイヤルビワミン響酢は美味しいだけでは無いんです。 熊本県八代市の東洋医学の島田先生が手掛けた品なんです!
長崎県のビワの葉、ロイヤルゼリーなどが入った体にも良い健康酢なんです❗ アントシアニンも!!女性に嬉しい成分がいっぱい(#^.^#) ご購入頂きましたお客様から嬉しい声が
美味しい‼さらに便秘や肩こりが治った。頭痛が治った。肌の調 子が良い
など、いろいろな感想が…(人それぞれ効くところは違うようで すが。)
お年寄りの方からお子さままで多くの方が喜んでいただいています。
ご購入されたいお客様は、正規代理店Lago(ラーゴ)にて販売しています。
是非、皆様この素晴らしいロイヤルビワミン響をいかがでしょうか。

Lago( ラーゴ)
大阪市住吉区帝塚山中3丁目1-5
06-6674-9007 (15時~)

定休日 日曜日

店頭販売 また 全国、郵送も承っております。(詳しくはお問い合わせください。)

ロイヤルビワミン響 720ml 化粧箱入り 3,000円+消費税8%

ロイヤルビワミン響 1800m    化粧箱なし 6,000円+消費税8%

最近人気商品 熊本県いぐさの青汁 粉末 100g 1袋 4,000円+消費税8%

ロイヤルビワミン響酢

保存方法 直射日光を避け、常温保存出来ます。 保存期間は約半年

飲み方・使い方
・ロイヤルビワミン響酢 1 :  3
 牛乳 で割る
・ロイヤルビワミン響酢 1 : 3 ソーダ で割る
・ロイヤルビワミン響酢 1 : 3 水 又は お湯 で割る
・ロイヤルビワミン響酢をプレーンヨーグルトにかける。
・ロイヤルビワミン響酢を白菜などの生野菜に漬け込む。保存期間冷蔵3日
・ロイヤルビワミン響酢をサラダにもあいますよ。

※飲食店取り扱い店 小売店募集しています。
 素晴らしいロイヤルビワミン響酢を一緒に広げて行きましょう!!
    レストラン、美容系、美容室、健康食品、取扱店などなどお待ちしております。

ロイヤルビワミン響酢 取扱店のご紹介

今回はロイヤルビワミン酢”響”
取り扱って頂いているお店の
ご紹介をさせて頂きます。

ラーゴで大人気の
東洋医学の先生方が作られた
美味しく美しい健康酢
ロイヤルビワミン酢”響 “です。

2020.1.1

基本は小学生以上のご入店となります。(貸し切り以外)

 

2020年1月より「お子様のご入店について」のお知らせ

基本は小学生以上のお子様のご入店となります。

(貸し切りの場合は未就学生も入店出来ます。)


料理
お子様 4,000円コース(メインなし)~ ・ 単品料理2品以上のご注文

・ランチ、ディナー共に動き回るお子様はご遠慮ください。
・他のお客様がいらっしゃる場合は、大声、奇声、泣く、などの場合はあやして下さい。
・食事時間は約2時間程になります。

お子様とお越しのお客様はご予約をお願い致します。
ご不明な点がございましたら予約時にお伝えください。

※ベビーカーでのお越しは2階席は可能です。1階は貸し切りの場合のみ

※お子さま椅子が2客あります。カトラリーもございます。