2018.1.27

パオロ ベルタ(20年熟成)700ml 29000円(税抜)

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お持ち帰り対象の商品です。送ることはできません。

創業者パオロ氏へ捧げるベルタ社最高峰20年熟成グラッパ

1947年、戦後間もない頃にベルタ社を立ち上げた創業者パオロベルタ氏に捧げる最高峰グラッパ。バルベーラダスティ、バローロ用ネッビオーロを使います。蒸留後はミディアムローストしたアリエ、トロンセ産の225リットルのバリックで19年3カ月もの長期熟成を経てようやくリリースされる逸品です。
ベルタのみが表現できる圧倒的な深みを持つ極上品
艶やかな琥珀色にタバコやカカオ、バニラの複雑で幅の広い丸みのある個性豊かな香りが奏でるハーモニー。熟成による甘美で魅惑的な香りはベルタにしか出し得ない圧倒的な深みがあります。圧倒的な豊かな風味、滑らかな舌触り、心地よい余韻。20年という豊かな時間軸を持つリゼルヴァ デル フォンダトーレのみが奏でる美しさと強さが溶け合う「完成された最高峰グラッパ」。是非一度味わって頂きたい極上品です。

2018.1.2

2018年 Lago

新年明けましておめでとうございます。
旧年中は格別のご愛好を賜り厚く御礼申し上げます。
皆様のご健康とご多幸を心より願っております。
本年度もLagoを宜しくお願い致します。

Lagoは昨年、法人化、4月店舗移転、酒販免許取得もしました。
私、シェフ池邉にとっても初の
熊本八代でのロイヤルビワミン響酢を通じての講演や
帝塚山自家農園での農作業、泉佐野漁港での神経締め作業
低糖質料理教室を行うなど
42歳にして人生初となる多くの経験が出来、充実した年となりました。

2018年は開業13年目にあたります。
本年度のテーマは「改革と挑戦の年」です。
より一層、食を追求し皆様に「美味しい」としみじみ感じて頂ける
店に成長していければと思います。

また、今年1月8日には長年勤めていたスーシェフ井木が退職します。
半年前より求人募集を行っていましたが、飲食業界の人材不足もあり
Lago13年目で初めて私池邉だけで料理することとなりました。

今年は新たな境地での食との向き合い方に挑戦しなくてはなりません。
この飲食業界に携わり私も20年の月日が経ちました。
これまでの経験を踏まえ自分自身が10年後、20年後に食を通じて
伝えたい、表現していきたい世界を探求していきたいと考えています。
愛弟子が卒業することは寂しい事ですが、お互いにまだまだ食の道なかばです。
困難な時ほど希望を捨てずに新しい自分になれるチャンスだと信じています。

1月12日より新生Lagoとして新たな料理の世界を表現していきます。
変化にともない、ご愛好頂いております多くの方々には
ご迷惑をお掛けするかもしれません。また、多くのお叱りのお言葉も
あるかと思います。
しかし、ご期待に添えるようまた
食で皆様が幸せを感じて頂けるよう、日々精進してまいります。
まだまだ若輩者ですがこれからも末永く宜しくお願い致します。

Lago オーナーシェフ 池邉正憲

 

2017.12.16

1月より定休日は月曜日・火曜日です。

1月より定休日が月曜日火曜日となります。

1月15日・16日  22日・23日  29日・30日
※祝日の場合は営業します。
貸切をご希望される場合はご相談下さい。

営業時間 ランチ 12時~15時(13時30分ラストオーダー)
ディナー18時~23時(21時30分ラストオーダー)土・日・祝17時30分~

年始営業      1月2日 17時30分~ コース 6.500円 10.000円 13.500円

1月3日 ~ 1月5日 ランチ12時~  ディナー17時30分~
ランチ・ディナーともに コース 6.500円~
お子様のお料理は通常通りです。

お正月期間中、アラカルトご希望のお客様はご相談下い。

2017.11.11

12月のスケジュール

12月・年始のスケジュール

貸切をご希望のお客様へ
12月は多くの貸切のご予約をいただいております。
ご予約はお早めにお願いいたします。
また、定休日での貸切のご要望は、ご用談ください。

Xmas
クリスマスメニュー 要予約
お料理  お一人様12.500円税別
特別ワイン4種セット 6.000円税別

・          ランチ                                      ディナー
12月22日金曜日   通常営業プラス クリスマスメニュー   ・       通常営業プラス クリスマスメニュー

12月23日土曜日   13時ラストオーダー    ・  貸切営業

12月24日日曜日   6.500円 又は クリスマスメニュー ・  クリスマスメニューのみ

12月25日月曜日   通常営業プラス クリスマスメニュー     ・     通常営業プラス クリスマスメニュー

12月26日火曜日   ランチのみ休み       ・ 通常営業プラス クリスマスメニュー

年末最終営業    12月30日まで(ご予約の方のみ)

お節の引渡し    12月31日(ご予約の方のみ)


年始営業      1月2日 17時30分~ コース 6.500円 10.000円 13.500円

1月3日 ~ 1月5日 ランチ12時~  ディナー17時30分~
ランチ・ディナーともに コース 6.500円~
お子様のお料理は通常通りです。

お正月期間中、アラカルトご希望のお客様はご相談下い。

2017.11.7

忘年会プラン

忘年会プラン

2F 8名~20名 貸切出来ます。

1F9席 プラス 2F21名 全部貸切は最大30名様

お料理
ランチ  3.700円税別~

ディナー 6.500円税別 ~ ご予算がございましたらご相談下さい。


フリードリンク 90分 3.000円(税別) 8名様以上~グループ全員注文となります。
スプマンテ発泡酒アルゼンチン ・白ワインチリ・赤ワインチリ 瓶ビール ・オレンジ

 

ハウスワイン 3杯セット 3.000円(税別)
フランスシャンパン ・カルフォニアシャルドネ ・カルフォニアカベルネ

こだわりワインセット 3杯セット 4.500円(税別)

スペシャルワインセット 3杯 6.000円(税別)
その他、ご希望がございましたらお気軽にご相談下さい。

2017.10.21

2018 Lagoお節料理のお知らせ

2018 Lagoお節料理のご案内

ご予約は06-6674-9077(12月20日注文締切日)

今回は、よりレストランらしい料理内容にしました。
お重箱に盛り付けるのではなく、温めた方が良い料理は温めて頂き
美味しさを追求しました。
各、料理は温め可能な容器に入れています。
ご家庭のお皿、又はお重箱に盛り付けてお召し上がり下さい。


1セット 22.000円(税別) 2人前量 (お重箱は含まれていません)

 MENU
・黒毛和牛ランプ肉の自家製ローストビーフ

・黒毛和牛の赤ワイン煮込み

・仔鴨の燻製自家製ハム

・自家製フォアグラのテリーヌ

・イタリア産最高峰クラテッロ生ハム

・チーズ3種盛り合わせ

※ 各、お料理はボリュームあるアラカルト量で2人前用意しています。


お重箱が必要な方は別途料金にはなりますがご用意いたします。
3.000円税別 (2段お重箱仕切りあり、風呂敷、手提げ袋)

・ご注文 お電話にて 06-6674-9077

・お支払 事前にて店頭の支払(現金のみ) 又は 事前振込み(12月25日まで)

・受け渡し 12月31日 11時より15時まで 店頭にて

・振込先のご案内
※振込手数料はお客様のご負担となります。

ゆうちょ銀行
ゆうちょ銀行からのお振込み
記号17460 番号20940421 イケベマサノリ
他店の金融機関からのお振込み
 店名 七四八 店番748 普通預金 口座番号2094042

 三井住友銀行
カブシキガイシャ ラーゴ
 店番号450 口座番号7137761
 西田辺支店

2017.8.25

注意 ※9月から営業時間が変更致します。

9月からの営業時間を変更致します。
TOPページ、Menuページ、は変更出来てませんが以下の営業時間となります。

定休日 月曜日 ・(火曜日 金曜日はディナーのみ営業

平日営業   ランチ12時~13時30分(最終入店)  ディナー18時~21時30分(最終入店)
土・日・祝  ランチは平日と同じ           ディナー17時30分~21時30分(最終入店)

青字は時間を短縮した部分です。)    (赤字は時間を延長した部分です。)

月曜日            終日 定休日

火曜日   ランチ休み               ・  18時 ~ 21時30分  (最終入店)

水曜日  12時 ~ 13時30分(最終入店)    ・  18時 ~ 21時30分(最終入店)

木曜日  12時 ~ 13時30分(最終入店)    ・  18時 ~ 21時30分(最終入店)

金曜日   ランチ休み               ・  18時 ~ 21時30分(最終入店)
      ※金曜日のランチは9月・10月のみ その後未定

土曜日  12時 ~ 13時30分(最終入      ・        17時30分 ~ 21時30分(最終入店)

日曜日  12時 ~ 13時30分(最終入店)       ・  17時30分 ~ 21時30分(最終入店)

※祝日の場合は土・日と同じ営業時間となります。

月曜日が祝日の場合の営業はLagoカレンダーをご覧ください。

火曜日、金曜日のランチ時間は基本的には仕込み、泉佐野へ買い出しに行っています。
11時以降にはスタッフはいます。予約のお電話や
火曜日、金曜日のランチの 貸切などのご要望がございましたらお気軽にご相談ください。

2017.8.2

ロイヤルビワミン酢“響” 720ml 3000円(税抜) 1升瓶(1.8ℓ)6000円(税抜)

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レストランLago オーナーシェフ オススメの品 ロイヤルビワミン酢“響”
初めはアルコールの飲めないお客様にワインと同じように飲んでいただきたいと思ってLagoに仕入れました。
そのうちに、お客様から毎日飲みたいから買いたいとのお声が…
飲んでみて、肩こりが治った。頭痛が治った。肌の調子が良い。など、いろいろな感想が…(人それぞれ効くところは違うようです。)
これ、熊本県八代市の東洋医学の先生が手掛けた品なんです!
美味しくて体にも優しいお酢。
大阪の帝塚山、代理店Lago(ラーゴ)にて販売しています。
大阪市住吉区帝塚山中3丁目1-5
06-6674-9007
郵送も承っております。

ビワミンシリーズの中で最高峰のロイヤルビワミン酢“響”、プレミアムなロイヤルビワミン酢“響”はネットでは売り買いが禁止されています。
ご興味のある方は、ご連絡お待ちしています。

2017.7.21

8月の営業時間を変更します。

・8月のみ平日ランチだけお休みをいただきます。 
※6名様以上の団体様は事前ご予約にて営業いたします。
ランチ営業日 土・日・祝祭日  14日(月)・15日(火)
ランチ 12:00~14:00(15:00)
お盆期間中はランチ・ディナー共に営業しています。

・8月はディナー営業を延長いたします。
 17:00~22:00(23:30)    
通常営業時間 18:00~21:00(23:00)

・Lago 夏季休暇のお知らせ
8月21日(月)~8月25日(金)
 営業開始 8月26日(土)12:00~

2017.4.27

メニューページの更新

メニューページ、ホームページを更新しました。

また店舗写真も近日中に更新しますので楽しみにしてくださいね♪