近隣のみなさまに、LAGOの味をご家庭で楽しんでいただきたい。そんな思いから、お持ち帰りいただける商品やお届けできるメニューをご用意しました。
店頭にてご購入のお客様は商品が欠品していることも
ありますので、お手数ではございますが
2～3日前に商品を電話にてご確認の上お越しください。
ご注文の際は、［1.お名前 2.電話番号 3.住所 4.商品名と数量］を記載して上記FAXまたはメールアドレスまでお送りください。こちらから折り返しご連絡いたします。
商品が欠品している場合は日数を頂くことがございます。
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Takeout LAGOの味をご家庭で
ラテンアメリカで開催されるエキストラバージンオリーブオイルの大会で金賞を受賞。
収獲から搾油まで４時間以内という品質への こだわりと、酸度０．１７％
紫外線吸収率０．０１％、過酸化物０．９％を実現。
早摘みのFrantoio（フラントイオ）を使用。
Frantoioという品種のオリーブ果実は小ぶりな卵型で、オイルを豊富に含んでいます。
特注のFRUITYは、少しだけ熟した絶妙のタイミングで収穫した果実をブレンドすることで苦みと
辛みを抑えたフルーティーな味わいに仕上げています。
Ｌａｇｏで最近扱いだしたスペイン産５６ヶ月熟成‼の生ハムです。
コースの場合＋3300円いただいてグレードアップできる生ハムです。
口に入れたら脂がすっと溶ける感じです。
口から無くなっても、ずっと後引く味わいです。
ぜひ、ご家庭でも味わってみてください。
通常Ｌａｇｏで出しているスタンダードな生ハムです♪
防腐剤を使用していないフランス産18ヶ月熟成の、とても美味しい生ハムです。
健康 お勧め商品
新しく売り出します菊芋シロップ！ １本 250g 3888円(税込)
今、話題のイヌリンです。菊芋100％！はちみつが入ってるんじゃない？と思うくらい甘いです。
一日スプーン一杯飲むだけ。できれば食事前のほうが良いようです。
朝のコーヒーや紅茶に、ヨーグルトにも良いです♬
シェフは続けてたら、お腹が引っ込みましたよ～♬
毎日のんで腸内改善♬
気軽に血糖値の上昇を抑えて中性脂肪を減らしましょう。
当初は菊芋は熊本県産で作っていたそうですがあまりに大量に菊芋を使わないと
出来ない為、国産に変えたそうですがそれでも足りず
中国産に現在はなっています。
甘さを一切使用せず、ましてや水分量が少ない菊芋
これを１本液体を抽出すると考えると大量の菊芋を使わないと
出来ないと言うことでした。
いつもロイヤルビワミン酢”響”を ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
この度、材料費の高騰等により、2月1日から価格改定されます。
今後ともご愛顧のほど、よろしくお願い致します。
この度、当店が取扱いしているロイヤルビワミン響の本社である、
SFC社よりYouTubeビワミンチャンネルさんに取材して頂きました。
宜しければラーゴシェフ池邉のYouTube動画をご覧ください。
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https://youtu.be/PkWJAjQs4x8 ビワミンチャンネルYouTube動画観て下さいね。
レストランＬａｇｏ オーナーシェフ オススメの品 ロイヤルビワミン酢“響”
株式会社Lago 販売場所 大阪市住吉区帝塚山3丁目1−5 06-6674-9077
・ ロイヤルビワミン響 ７２０ｍｌ 化粧箱入り 3,456円
・ ロイヤルビワミン響 1800ｍ 化粧箱なし 6,912円
・ 熊本県いぐさの青汁 粉末 １００ｇ １袋 4,320円 約1ヶ月量
腸内環境を整える効果などがあります。ケールの5倍食物繊維、抗酸化でもあります。
イグサを育てる時も除草剤など使用しない有機栽培です。
小さじ１杯に対してコップにお水やお湯を入れて飲んでみてください。美味しいお茶です。
店頭販売 また 全国、郵送も承っております。（お問い合わせください。06-6674-9077）
※LINE友だちからもご予約を受け付けしています。
ケース単位の郵送は特別料金1ケース送料110円となります。
※ 離島など場所により価格は変動する場合あります。
ロイヤルビワミン響酢のお飲み方
保存方法 直射日光を避け、常温保存出来ます。
飲み方・使い方
・ロイヤルビワミン響酢 1 ： 3 牛乳 で割る
・ロイヤルビワミン響酢 1 ： ３ ソーダ で割る
・ロイヤルビワミン響酢 1 ： ３ 水 又は お湯 で割る
・ロイヤルビワミン響酢をプレーンヨーグルトにかける。
・ロイヤルビワミン響酢を白菜などの生野菜に漬け込む。保存期間冷蔵3日
・ロイヤルビワミン響酢をサラダにもあいますよ。
・お酒 焼酎で割るとビワミン酎ハイやウイスキーで割ってビワミンハイボールも出来ますよ。
※飲食店取り扱い店 小売店募集しています。(ケース単位のご注文となります。)
ラーゴでは熊本県の素晴らしいロイヤルビワミン響を一緒に
多くの方々に知って頂けるよう、一緒に販売していただける仲間を募集しています。
関西に限らず全国のどちらの方でも大丈夫です。
ご興味のある方はラーゴまでお問い合わせ下さい。06-6674-9077
美味しいビワミンはお酒の飲めない方にもお勧め
健康、美容を気にされている方にも是非一度お試しください。
レストラン、美容系、美容室、健康食品、取扱店などなどお待ちしております。
ロイヤルビワミンとシェフ池邉の出会いとその後の思い
約7年前、私はレストランでお客様にご提供出来る
ノンアルコールの美味しい飲み物がないかとずっと探していました。
そこで出会ったのが、プレミアム酢「ロイヤルビワミン響」でした。
100社ぐらいあった会場で一番美味しいと思った品がロイヤルビワミン響でした。
色合いもルビー色で美しく、美味しい！！これだと感じ取り扱うことになりました。
店で飲まれた方々から、毎日飲みたいから買いたいとのお声が…しかし
その直後熊本の大震災がおこってしまいました。私も九州福岡県出身で親戚も熊本県に
在住していました。何か復興の役にLagoはたてないのかと考えました。
その時、お客様からロイヤルビワミン響を買いたいと言っていた事を思い出し
熊本県八代市のロイヤルビワミン響の販売する事で復興に繋がるのではと思い代理店になりました。あれから多くのお客様にご協力を頂き今でも取り扱いをさせて頂いています。
本当に皆様には感謝しています。
美と健康、ロイヤルビワミン響酢は美味しいだけでは無いんです。 熊本県八代市の東洋医学の島田先生が手掛けた品なんです！長崎県のビワの葉エキス、ロイヤルゼリーなどが入った体にも良い健康酢なんです❗ アントシアニンも！！女性に嬉しい成分がいっぱい(#^.^#) ご購入頂きましたお客様から嬉しい声が美味しい‼さらに便秘や肩こりが治った。頭痛が治った。肌の調 子が良い。など、いろいろな感想が…（人それぞれ効くところは違うようで すが。）お年寄りの方からお子さままで多くの方が喜んでいただいています。
ご購入されたいお客様は、正規代理店Lago（ラーゴ）にて販売しています。
是非、皆様この素晴らしいロイヤルビワミン響をいかがでしょうか。
島根県 奥出雲 井上古式じょうゆ
国産大豆、小麦、食塩
シェフ池邉が数年前より愛用している井上醤油
現在は大人気商品となり入手が困難となり
仕入れにも数ヶ月かかる状態となっています。
私が気に入った理由はシンプルな食材のみ使用し
味わいはマイルドでいて旨味をしっかり感じる
素晴らしい井上醤油です。
美味しい井上醤油に美味しい相生ミリンがあれば料理の味が一段と
グレードアップします。
日本料理にも中国料理にも良く合います。
ラーゴでは黒毛和牛煮込みなどに使用しています。
是非一度使ってみてはいかがでしょうか？
数量限定となります。お買い求めの際はラーゴにご確認下さい。
ラーゴ自家製青森県産にんにくのバーニャカウダーソース
価格 1,782円（税込）
容量 ９０ｇ
材料 青森県産にんにく・イタリア産アンチョビ・オレガノ・バジル・タイム
オリーブオイル・塩・てんさいとう
賞味期限 冷蔵保存 2ヶ月
青森県産にんにくを贅沢に使い、香りをやわらげるために水から
3回ゆでこぼし、マイルドな味わいになっています。
保存料・化学調味料は一切使用しておりません。
お野菜につけたり、魚のソースやオイルパスタの旨味の足しにご利用ください。
シェフ池邉がお勧めする最高峰ミリンです。
とても美味しい本みりん。
関西では、なかなか手に入りません。
デザートワインのような感じで飲めます！
もちろん料理に使うと芳醇な味に仕上げてくれます。
Lagoでは和牛の赤ワイン煮込みやローストビーフに使っています。
家庭では肉じゃがやすき焼きなどに使うと美味しいですよ～♪
藻塩だけでも荒塩だけでも、お求めいただけます。単品 756円（税込）
海水が自然に結晶した塩には、海水に含まれるあらゆるミネラルやおいしさが残されています。
角のない、丸みのある塩味と塩の香りは調理する素材の旨みを引き出します。
おなじみのメニューで比べてみてください。塩で料理が変わります。
シェフ池邉が料理歴25年今まで食べた海塩の中で一番おいしい！最高峰！
いぐさは熊本県産、除草剤不使用、地下水を使用。
青汁で有名なケールの5倍の食物繊維をもつ、いぐさは便秘改善の効果もあります。
他にも抗菌作用があります。
１日 テースプーン1杯 お湯割りで 腸内環境を整えてみませんか？
毎朝、簡単、コップに入れてお湯を入れ混ぜるだけ 味は美味しいです。
抹茶の風味もあり一般的なお茶として飲んで頂けます。
コレステロール、血糖値の上昇をゆるやかに。
また腸内環境が良くなるとアレルギーなども抑えられるといいます。
現に花粉症持ちのシェフ池邉ですが昨年より、かなり抑えられています。
↓このレシピが面倒な方は、ぬるま湯か、お湯を注いで飲んでいただいても美味しく楽しんでいただけます！
レシピ
いぐさ青汁ティースプーン1杯（３ｇ）
※熊本県産 食物繊維たっぷり
ロイヤルビワミン酢“響” 大スプーン２杯
※成分の半分以上がポリフェノール
ロイヤルゼリー、ビワの葉エキスなど
美、健康に、美味しい飲む酢です。
豆乳 約１００㏄
※低糖質でもあります。
※腸内環境を整えて自己免疫力を上げていきましょう！
金額 1,674円（税込）
容量 100ｇ（約3～4人前量）賞味期限 常温 1ヶ月
・オリーブ油は上質なエクストラヴァージィンオイルのみ使用
フライパンもニンニクも唐辛子も不要！青森県産にんにくを使用した贅沢ソース。
ゆがいたスパゲッティを皿の盛り、かけるだけで本格ペペロンチーノが作れちゃいます！！
より辛さがほしければ、とうがらしオイル(別売 756円・税込)をかけてください。
・皿に茹であがったパスタを盛りつけソースをかけるだけ。
お好みでお塩を調整してください。※塩は入っていません。
・シラスをのせる。
・パルミジャーノチーズを振り掛ける。
・炒めたキノコやベーコンをまぜる。
・海老やホタテ、アスパラ、ブロッコリーを入れても美味。
とうがらしを使ったLagoのオリジナルとうがらしオイル
（保存 常温 2ヶ月）
イタリア唐辛子は、パスタなどのイタリア料理には相性がよく
ペペロンチーノなどは特に絶品です。
※ラー油やタバスコの代わりなどにもお使いいただけます。
イタリアヴェネト州の有機のオリーブオイル。
万能オイル、お魚料理・お肉料理・サラダ・パンにとても良くあいます。
大変まろやかで芳醇な香りのオリーブオイルです。
オイルが大変綺麗な青みがかっていて、色・香り・コクともに最高です！
この品質でこのパフォーマンス、ありえません。やみつきになる味わいですので、すぐ使い切ってしまうはずです！