Lagoラーゴ帝塚山の手作り焼きチョコレートテリーヌ　

濃厚でいてあっさりとした焼きチョコレートテリーヌです。
生クリーム、小麦粉を使用せずに
約2時間じっくり焼き上げてチョコの凝縮感を出しています。
使用する材料はベルギー産やフランス産のビターなチョコ使用。
赤ワインとのマリアージュもお勧めです。

焼きチョコレートテリーヌ　販売
1本　　3,240円税込　(3〜4人前)　
ハーフ　1,782円税込　(1〜2人前)

・自家製イチジクのコンフィチュール　540円税込　　チョコテリーヌに良く合います。

1日5本販売　予約出来ます。　06-6674-9077 又は　LINE友だちより
数量限定なので出来ましたらお早めのご予約をお願いします。

賞味期限　冷蔵庫　1ヶ月

※小麦粉を使う店で製造しています。

 

チョコレートテリーヌにマリアージュするお勧め赤ワイン３種

・イタリア産プーリア州　オーガニック
    ジンファンデル種
    1本　3,300円税込
※ミディアムボディ　ブドウの凝縮感にジンファンデルのほのかなチョコやカカオの香りが
チョコレートとのマリアージュに合います。

 

・アメリカ産　ナパ
   カベルネソーヴィニヨン　セコイヤグローブ
    1本　11,000円税込
※フルボディ　ボルドータイプのバランスの良い赤ワインです。

 

・アメリカ産　ナパ
　カベルネソーヴィニヨン　プリズナー
    1本　15,400円税込
※フルボディ　近年人気急上昇していますプリズナーシリーズの赤ワインです。
ナパらしいチョコやブッラクチェリーを感じる赤ワインです。