2014.5.20

フランス産鴨フィレ肉自家製燻製ハム仕立て 1枚 3,888円税込

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・フランス産鴨フィレ肉自家製燻製ハム仕立て 1枚(2〜3人前) 3,888円

鴨の胸肉に塩をしっかりふり一晩寝かし、
桜のスモークウッドで燻製にかけ、ハム仕立てに仕上げました。
塩漬けすることで鴨の旨みが凝縮し、
お口の入れるとスモークの香りがひろがりとても美味。
ラーゴの自慢の1品です。

お召し上がり方
薄くスライスして美味しく召し上がれます。

保存    要冷蔵 5日間