帝塚山コース お一人様 ¥5.000円(税別)
MENU
・フレッシュトリュフとカリフラワーのムース
・フォアグラのテリーヌ
・ポルチーニ茸の温かいポタージュ
・本日のサラダ仕立て
本日のパスタ
(1グループ2種までお選びください お1人様1品)
・インカのめざめ 食感なめらかなニョッキ ゴルゴンゾーラソース ・ペンネリガーテ 和牛ラグーソース ・カルボナーラ 24ヵ月パルミジャーノとトリュフと共に ・シェフのスペシャリテ 絶望ペペロンチーノ ・アマトリチャーナ トマトソース ・北海道産生ウニのスパゲッティ( +1.200円)入荷時のみ
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メイン
(1グループ2種までお選びください お1人様1品)
・フォアグラのポワレ ・黒毛和牛の赤ワイン煮込み ・仔鴨の炭火焼き ・オマール海老のポワレ (+1.000円) ・和牛のフィレの炭火焼き (+1.500円) (*各メイン料理にトリュフのスライス +1.000円) |
・デザート or チーズ ※どちらもご注文の場合+500円
・カフェ
※ 追加注文がございましたらアラカルトメニューよりお選びください。
※ アレルギー食材、召し上がれない料理などございましたら、ご予約時にお伝えください。