帝塚山コース　お一人様　￥5.000円（税別）　

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・本日のアミューズ

・Lagoスペシャルサラダ　24ヵ月熟成CASA社パルマ産生ハム添え
青森県産にんにくを使用した自家製バーニャカウダソースと共に
（イタリア　幻の生ハム　クラテッロに変更の場合　＋1,000円）

・本日のパスタ

（1グループ2種までお選びください　お１人様1品）

☆本鰆と春野菜のアンチョビソース ・カルボナーラ　24ヵ月パルミジャーノと贅沢トリュフソース ☆シェフのスペシャリテ　絶望ペペロンチーノ （☆は＋800円にて自家製カラスミをふります。） ・菜の花とサフランのリゾット　24ヵ月熟成パルミジャーノがけ ・北海道産生ウニのスパゲッティ（　＋1.200円）入荷時のみ

・メイン

（1グループ2種までお選びください　お１人様1品）

・天然鮮魚（福岡県より産地直送）の炭火焼き ・フォアグラのポワレ ・ブリュターニュ産　鴨もも肉のコンフィ ・博多和牛ランプ肉の赤ワイン煮込み　（＋700円） ・和牛のフィレの炭火焼き　（＋1,000円）

・デザート　or　チーズ　　※どちらもご注文の場合＋500円

・カフェ

※　追加注文がございましたらアラカルトメニューよりお選びください。

※　アレルギー食材、召し上がれない料理などございましたら、ご予約時にお伝えください。