2019.3.2

万代池コース 3,200円(税別)

ランチ・ディナー共に注文いただけるようになりました。
メインがないので軽い食事で食べていただいたり、Pizzaを追加していただいたり、
シャトーブリアンを追加していただく等、色々な時に注文いただけるコースになりました。

 

ランチの特別コース 3.200円(税別)

           MENU
・ホタルイカとうすい豆のピューレ 木の芽添え

・フォアグラのテリーヌ イチジクのコンフィチュール添え

・イタリア産ポルチーニ茸の温かいポタージュ
(フォアグラのソテー添え +800円)

本日のパスタ
(メニューよりお一人様1品 1グループ2品までお選び頂けます。)

カルボナーラ 24ヵ月パルミジャーノと贅沢トリュフソース

☆本鰆と春野菜のアンチョビソース

 

☆シェフ池邉のスペシャリテ 絶望ペペロンチーノ
(☆は+800にて自家製カラスミをふります。)

菜の花とサフランのリゾット 24ヵ月熟成パルミジャーノがけ

 生ウニのパスタ(入荷時のみ +1,200円)

・本日のデザート

・カフェ

自家製フォカッチャパン

※ 追加で単品料理と組み合わせも出来ます。
  ピザやお好きなメイン料理など